Ricetta Biscotti speziati al macis di lucianaincucina
Ricetta Biscotti speziati al macis di lucianaincucina

120

Dolci

Biscotti speziati al macis

40m

Media

Biscotti speziati al macis, una ricetta che terrò nel cuore,💓💓💓 ecco il perché. Un giorno ero a casa – in cucina per la precisione – e improvvisamente suona il campanello: un corriere. Strano, non aspettavo nulla. Poi ho capito: la redazione Inkbooks e la Graphe edizioni mi avevano fatto un regalo!📖📖📖 Quando mi è arrivato “La dispensa delle spezie e delle erbe” i miei occhi hanno iniziato a brillare; chi mi conosce infatti, sa quanto io sia appassionata di spezie.🆗🆗🆗

di

Lucianaincucina

Biscotti speziati al macis, una ricetta che terrò nel cuore,💓💓💓 ecco il perché. Un giorno ero a casa – in cucina per la precisione – e improvvisamente suona il campanello: un corriere. Strano, non aspettavo nulla. Poi ho capito: la redazione Inkbooks e la Graphe edizioni mi avevano fatto un regalo!📖📖📖 Quando mi è arrivato “La dispensa delle spezie e delle erbe” i miei occhi hanno iniziato a brillare; chi mi conosce infatti, sa quanto io sia appassionata di spezie.🆗🆗🆗

Ingredienti

50

Porzioni

Farina 00 biologica

300 g

zucchero

100 g

Lievito in polvere

7 g

Uova

2

Macis in polvere

0.5 cc

Burro salato morbido

150 g

Essenza vaniglia

1 cc

Sale rosa dell'Himalaya

1

Utente Lucianaincucina
Quale occasione migliore, quindi? 😃😃😃 Il risultato è stato stupendamente profumato, mi sono innamorata del macis e del profumo che regala 🥰🥰🥰
- Lucianaincucina

Procedimento

1 di 6

Lavorare in un mixer il burro, l'essenza di vaniglia e lo zucchero, poi aggiungere le uova, una alla volta, quindi unire la farina, il lievito e la polvere di macis.

2 di 6

Trascorso il tempo di riposo prelevare l'impasto dal frigo.

3 di 6

Stenderlo con il matterello in uno strato sottile.

4 di 6

Con le formine ricavare i biscotti che andranno adagiati sulla teglia rivestita di carta da forno.

5 di 6

Cuocere i biscotti a 180°C per circa 10 minuti.

Immagine dello step: Lasciar intiepidire prima di trasferirli in una scatola di latta dove si conserveranno per diversi giorni.

6 di 6

Lasciar intiepidire prima di trasferirli in una scatola di latta dove si conserveranno per diversi giorni.