Biscotti bicolore
Biscotti bicolore
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00350 g
Yogurt bianco125 g
Zucchero100 g
Vaniglia1 cucchiaino
Cacao dolce2 cucchiaini
Lievito per dolci2 cucchiaini
Procedimento
STEP 1
Mettiamo in una ciotola lo yogurt e lo zucchero e mescoliamo con una frusta, uniamo il lievito, l'estratto di vaniglia, l'olio di semi e infine la farina.
STEP 2
Dividete l'impasto in due, e in una meta aggiungete 2 cucchiaini di cacao in modo tale da renderlo colorato e cioccolattoso.
STEP 3
Stendete la pasta frolla bianca, mettete sopra dei pezzi di quella al cacao e stendete da sovrapporre la frolla.
STEP 4
Create dei biscotti e infornare a 180° forno statico per 20 minuti.
STEP 5
Con questo impasto ho creato 20 biscotti.
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