Torta Caprese Al Limone E Cioccolato Bianco.
Torta Caprese Al Limone E Cioccolato Bianco.
Introduzione
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Ingredienti
Uova4
Farina di mandorle200 g
Cioccolato bianco200 g
Burro100 g
Zuccheroq.b.
Lievito2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Tagliate il cioccolato e mettetelo a bagnomaria a sciogliersi, poi lasciate da parte.
STEP 2
In una ciotola sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
STEP 3
Aggiungete poi il burro fuso, la buccia grattugiata e il succo di 1 limone.
STEP 4
Mescolare bene e poi aggiungere la farina di mandorle e mescolare. Poi il lievito e il cioccolato fuso.
STEP 5
Ungere una teglia, versare il composto e cuocere la torta a 170°C per 30 minuti coperta con carta alluminio. Togliere poi la carta alluminio e cuocere per altri 15 minuti.
STEP 6
Una volta sfornata lasciatela raffreddare e poi spolveratela con zucchero a velo.
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