Ricetta Brownies alla Nutella di dolceeunposalato

Brownies alla Nutella

Brownies alla Nutella

Tempo totale
1 ora e 15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Sono tutti da provare, extragolosi brownies alla Nutella con fiocchi di sale in superficie che creano un contrasto da leccarsi le dita quando li avrete finiti….

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa mescolare in una ciotola il burro morbido con lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema, poi aggiungere un uovo alla volta.

STEP 2

Unire la Nutella e un pizzico di sale ed amalgamare il tutto; a questo punto aggiungere la farina setacciata e mescolare delicatamente con una spatola.

STEP 3

Versare il composto ottenuto in una teglia rettangolare foderata con carta forno, distribuire sopra la Nutella per la copertura e qualche fiocco di sale e infornare a 170 gradi per 35 minuti.

STEP 4

Una volta cotto, togliere dal forno, far raffreddare e tagliare in quadrotti prima di servire.

Lo chef consiglia:
Io ho utilizzato dei fiocchi di sale rosa dell’Himalaya….comunque anche senza sale sono strepitosi lo stesso se volete essere più tradizionali!!
dolceeunposalato

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