STEP 1

Mescolate tutte le spezie e strofinate il petto di tacchino, mettete la pellicola e lasciate marinare un oretta circa.

STEP 2

Trascorso tale tempo, prendete una padella antiaderente, fate ben scaldare e adagiate la carne, abbassate la fiamma e fate rosolare una decina minuti per lato.

STEP 3

Alzate la fiamma e versate un po’ di salsa di soia e fate ben rosolare ambi i lati, per altri 10 minuti Spegnete il fuoco e fate riposare la carne qualche minuto sopra un tagliere iniziate a tagliare a bastoncini la carne e adagiate sopra un piatto da portata del radicchio e disponete sopra i bastoncini