STICK DI POLLO
STICK DI POLLO
Introduzione
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Ingredienti
Petto di pollo200 g
Paprika1 cucchiaino
Pangrattato2 cucchiai
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Frulla tutti gli ingredienti in un mixer.
STEP 2
Stendi il composto ottenuto su carta forno e dividilo a striscioline di circa 1 cm di larghezza.
STEP 3
Lascialo raffreddare in freezer per almeno un’ora poi spennella la superficie con olio e cuoci in friggitrice ad aria a 200° per circa 15 minuti!
Lo chef consiglia:
Accompagnali con una salsa yougurt, senape al miele o usali per dare croccantezza alle insalate, li amerai!
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