Aperi Pingu
Aperi Pingu
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
- PER CREARE I NOSTRI PINGUINI
Tonnoq.b.
Patate lesseq.b.
Carota lessaq.b.
Uova (sode)q.b.
Succo di limoneq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuociamo 4 patate della stessa grandezza (medio piccole) per 30 minuti in modo da modo da schiacciarle successivamente con l’aiuto di una forchetta. Aggiungiamo sale, pepe, olio evo, succo di un limone a nostro piacimento e una lattina di tonno. Amalgamiamo gli ingredienti in modo da ottenere un composto omogeneo.
STEP 2
Cuocere le uova in acqua portata a bollore per 10 minuti; lasciarle raffreddare e togliere guscio.
STEP 3
Utilizzare una carota non piccola; può essere utilizzata cruda oppure lessa per 67 minuti in modo da mantenere la sua croccantezza
Lo chef consiglia:
Potete usare anche altri ingredienti per rendere gli animaletti più simpatici e saporiti. Una pietanza completa apprezzata molto dai bambini sia in inverno che estate.
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