Acqua a sale a modo mio
Acqua a sale a modo mio
Introduzione
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Ingredienti
pane secco/freselle50 g
olio extravergine d'olivaq.b.
saleq.b.
origanoq.b.
basilico1 foglia
prosciutto cotto (opzionale)30 g
Procedimento
STEP 1
Ammorbidire leggermente il pane sotto acqua corrente.
STEP 2
Tagliare i pomodorini e condire.
STEP 3
Disporre il condimento sul pane e servire!
STEP 4
Io ho scelto di accompagnarlo con del cotto, ma voi potete sbizzarrirvi come volete!
Lo chef consiglia:
Per rendere il tutto più gustoso, aggiungere ai pomodorini delle acciughe sott'olio tritate e olive nere! Per i vegetariani o vegani potete accostarci ciò che più vi piace 🙂
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Sono Francesca Mangone e ho 30 anni. Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo da 4 anni.
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