Ricetta Aceto di Sambuco di _paola_catalano

Aceto di Sambuco

Aceto di Sambuco

Tempo totale
10 giorni, 23 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparare un contenitore sterile, lavare i fiori di sambuco.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Aceto di Sambuco

STEP 2

Eliminare le parti rovinate e le parti verdi. Versare l'aceto nel contenitore

Immagine del passaggio 2 della ricetta Aceto di Sambuco

STEP 3

Aggiungere i fiori di sambuco e continuare fino a completo riempimento.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Aceto di Sambuco

STEP 4

Chiudere il contenitore e riporlo in un luogo buio. Agitare x 15 GG.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Aceto di Sambuco

STEP 5

Filtrare ed imbottigliare.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Aceto di Sambuco

STEP 6

Utilizzare per le insalate e verdure in agrodolce

Immagine del passaggio 6 della ricetta Aceto di Sambuco
Lo chef consiglia:
Ottimo per aromatizzare piatti di verdure grigliate....
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Domande e recensioni

_paola_catalano
495 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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