Ricetta Sciroppo di Sambuco di _paola_catalano

Sciroppo di Sambuco

Sciroppo di Sambuco

Tempo totale
3 giorni 20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

3

Procedimento

STEP 1

Mettere in infusione i fiori lavati e tamponati.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Sciroppo di Sambuco

STEP 2

Aggiungere fette di limone a strati alternati.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Sciroppo di Sambuco

STEP 3

Aggiungere acqua e lasciare al buio per 24/36 ore.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Sciroppo di Sambuco

STEP 4

Filtrare il liquido ottenuto e aggiungere lo zucchero.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Sciroppo di Sambuco

STEP 5

Portare a bollore e lasciare formare uno sciroppo. Per circa 20 minuti

Immagine del passaggio 5 della ricetta Sciroppo di Sambuco

STEP 6

Imbottigliare caldo.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Sciroppo di Sambuco

STEP 7

Una volta freddo , riporlo in frigorifero.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Sciroppo di Sambuco
Lo chef consiglia:
❇️Le vostre bibite ed i vs cocktail avranno un gusto particolare....e potrete utilizzare questo Sciroppo per i vs dolci , per creare granite e creme aromatizzate.
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Domande e recensioni

_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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