Secondi piatti vegetariani

Crostata vegana al miglio

Crostata vegana e senza glutine

Veg burger con cavolo rosso e grano saraceno

Assolutamente da provare se si vuole essere originali e veg

Burger vegetali senza glutine

In questa ricetta ti spiegherò come fare i burger vegetali senza glutine semplici e gustosissimi! Li ho cotti in friggitrice ad aria, ma puoi utilizzare anche il forno tradizionale. Ti consiglio di prepararne in quantità perché possono essere tranquillamente congelati

POLPETTE VEGETARIANE

Una ricetta vegetariana facilissima e deliziosa che ameranno tutti

Quicke vegana alle verdure

Una quicke molto buona, che mette fame a tutti...anche ai non vegani. Non ho usato la sfoglia, ma un impasto con la farina di ceci.

Poke vegetariano

Poke con tempeh allo zenzero

Zucchine tonde ripiene vegetariane

Non sempre è necessario aggiungere la carne ai ripieni di verdure, provare per credere

Burger di Ceci e Broccoli Veg

Puoi anche utilizzare la base come crema spalmabile da accompagnare ai crostini :)

BURGER DI PISELLI VEGETARIANI

Ideali per una gita fuori porta, oppure da consumare a pranzo in ufficio, un secondo piatto alternativo, nutriente e bilanciato,  anche i più piccoli di casa li adoreranno.

Polpette vegetariane

Ho grattugiato 4 zucchine e 4 patate,ho strizzato e scolato,ho aggiunto 3 uova,abbondante ricotta salata grattugiata,pepe,prezzemolo e aglio ,pane grattugiato. Fatto le polpette e fritte in padella con olio di arachidi.

Burger vegetariani di zucchine e carote

Brisee fantasia vegan

Pizza rustica brisee con verdure, senza grassi animali