crema_al_pistacchio

Un'esplosione di colore e di gusto si compongono nel piatto come su una tavolozza di un pittore! Il procedimento è un po' lungo ma il risultato è super e alla fine è molto facile!

Rotoli di carne e spinaci

Tofu al curry con broccoli e pane tostato

Insalata con ceci, gamberetti e zucchine

Polpo cbt e patate

Corona tricolore

Triglie di scoglio al cartoccio

Tonno scottato con pomodorini confit, purea di patate e olio al prezzemolo

Filetto di  baccalà in olio-cottura, glassato con crema di Marron Glacé, granellato al pistacchio e crema di castagne.

Arrosto di manzo con verdure

bocconcini di pollo con yogurt e senape

Polpettine in agrodolce alla Siciliana

STINCO IN SALSA GREMOLADA


Cavolfiore con le uova strapazzate

Ricotta con melanzane e pane croccante

Baccalà d'autunno

Giulia Phoebe

Patate e Funghi

Cotechini in crosta

Couscous con gamberetti e spinaci

Patate alla birra con guanciale

Coda alla vaccinara

Zucchine ripiene di carne

Arrosto di vitello al forno

Elisa

Questo piatto in se non è complicato è solo come poter recuperare le bucce di patate 🥔

Seitan in salsa teriyaki su vellutata di carote viola e sedano rapa

Fesa di tacchino gusto fresco

Bowl di riso, salmone e verdure

Pesce spada con pomodorini

Focaccia super veloce e senza lievitazione

Torta di Bietole

Tartar di fassona con buccia di patate

Giusyna.food.drink.e.cooking.lover

Adoro il pollo fritto. Ho deciso di provare questa versione più salutare in friggitrice ad aria e devo dire che è venuto croccantissimo

Frittelle di zucchine

Il mio pollo in agrodolce

Uova strapazzate con asparagi e funghi e pane croccante

Polpette di tonno e ricotta

Picanha suína in crosta di sale

Gateau di patate

Straccetti di pollo croccante in friggitrice ad aria

Roberto Narduzzi

Filetto al pepe verde

Merluzzo croccante con verdure al forno

Grigliata di HAMBURGER,  Petto di pollo,  wurstel con Patate al Forno a Legna

Tofu in padella con carote e pane

Polpette di pane

Sacottini di carne macinata ripieni di mozzarella, rucola e prosciutto cotto

Uova barzotte in salsa agli asparagi con bottarga di muggine, erba cipollina e pepe Tellicherry

Loris

Una rivisitazione del classico abbinamento: asparagi, uovo, burro e formaggio

Cotolettine di vitello impanate al pistacchio su fondo bianco di Provolone del Monaco e letto morbido di mortadella

Gamberetti con verdure al forno

Quinoa con salmone e pomodorini

Polpette ricotta e zucchine

patate e salsicce

Salmone e verdure

Asparagi poché

ciboSweeteFantasia

Occhio di bue su pane di segale tostato con avocado è salmone affumicato

Medaglioni di tacchino e patate con verdurine croccanti e pomodoro fritto

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Peperoni imbottiti

Tartellette al radicchio e castagne

Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio

Tortino di patate con cuore di mousse di salmone e fonduta di parmigiano

Lucianaincucina

Torta salata con verdure e formaggio, una squisitezza da preparare con anticipo e… ottima da servire come antipasto, come secondo piatto o anche, perché no, come salva cena!

Mi piacciono questi abbinamenti con le verdure, sono invitanti, croccanti e leggeri anche grazie agli ortaggi che bilanciano gli altri ingredienti un po’ più ‘importanti’, nutrizionalmente parlando.

Mozzarella in Carrozza di Carlo Cracco

Moscardini in umido

Involtini di tacchino con melograno e datteri

Le Polpette di Bruno Barbieri

Crocchette di Merluzzo in friggitrice ad aria

Salsiccia e friarielli

Torta salata con verdure e formaggio

Dieta & Sgarro

Zucchine ripiene di macinato magro di manzo al forno

Filetti di triglia a cotoletta e chips di patate

Pollo del Generale Tso

Melanzane alla parmigiana in bianco

Vellutata di ceci con crostini alla zucca

Alici a beccafico

Involtini di vitello agli asparagi

Zucchine Ripiene

Maurizio Mapelli

Cosce di pollo con Edelblu Classic Bergader e mandorle

Polpo grigliato e bruschetta con pomodorini

Il mare  

Pesce finto

Tartare con fonduta di gorgonzola e pistacchi

ali di pollo al limone con spezie

Antipasti

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Secondi

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Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 96

le migliori ricette di Secondi (96)🍳