Lucianaincucina

La ricetta dei panzerotti di verdura me l’ha passata mio figlio, storico amante dei panzerotti (ma chi non lo è?).

Mi ha soprattutto incuriosita il tipo di impasto: io, abituata ai lievitati a lungo termine, preparare dei panzerotti in meno di mezz’ora?

Sfida accettata!

Grazie al magico potere del bicarbonato, si aziona una lievitazione leggera ma efficace tanto da rendere simile all’originale la consistenza del panzerotto.

Fegato di vitella con burro e salvia

FOCACCIA 8 ORE LIEVITAZIONE

Parmigiana di melanzane bianche, pomodorini gialli e bufala 🤩

Picanha al sangue

Bocconcini di pollo alla cannella e purea di mele all'armagnac

Rollè farcito con prosciutto cotto e Galbanino

Panzerotti di verdura

Bolle in pentola - by Tamara Maugeri

Pasta sfoglia ripiena, per un secondo facile e veloce. O anche tagliato a piccolitriamgoli, può essere servito come antipasto.

Baccalà bianco in padella.

Le mie polpette 😋

Salsiccia in carrozza

Merluzzo gourmet 🙂

Bastoncini Vegani

Bombette Pugliesi

Pasta sfoglia ripiena.

Gaia

Croccante fuori, filante dentro, e pronta in un attimo! Questo è il salva-cena che farà felici grandi e piccini! 😍

Polpo e albiccoche salate

Fiori di zucca ripieni light

Polpette al sugo

Flamenquin

TOFU CON VERDURE CROCCANTI

Salsiccia arrotolata , farcita

Millefoglie di patate

Enza Falco

Un secondo piatto succulente da preparare in poco tempo,la finitura lo rende unico e gustoso

Burger di zucca con radicchio e Edelblu Cream Bergader

Polpette di melanzane alla parmigiana

Polpette di melanzane ricetta tradizionale napoletana.

Insalata di calamari con zucchine e vinaigrette

Polpettone e polpette

Melanzane ripiene svuotafrigo😂😋

Lombata di vitello con fonduta di fontina

Gabriella

Morbido baccalà alla vicentina con polenta abbrustolita

FRITTATA DI CIPOLLE 🧅

Chicken Donuts versione stregattami 👩🏻‍🍳

Polpo scottato su crema di patate e zafferano 🤍

Orata alla pizzaiola

Pizza di pastasfoglia con tonno e cipolla

Gateau di zucca e patate😍

Polenta e Baccalà

Flaminia ceppi

La ricetta originale prevede peperoni dolci e ananas, io li ho sostituito con i germogli di soia

CUOPPO DI MARE

Ceci al Cocco

Spezzatino al sugo con patate

Filetto di cefalo cerino in friggitrice ad aria.

Riso con zucchine pollo e pomodoro🍚

Maiale in agrodolce dalla Cina 🇨🇳

marco.cauli

Polpettone al forno con patate

Croccantino di mazzancolle e totanetti

Cheesecake Prosciutto e Melone

Involtini funghi e speck

PINSA MULTICEREALE ZUCCCHINE E BRIE

POLPETTONE RIPIENO DI PROSCIUTTO COTTO E PROVOLA

Polipo croccante, grigliato

Marilena Lucia

Souffle’ di patate

Aringa in padella

Saltimbocca alla romana

Gamberi in pasta fillo al profumo di menta

Peperoni imbottiti

Pane casereccio con parmigiana di melanzane

Parmigiana di zucca

ledelizieditizy

Molto deliziosa questa versione con le uova 😁

Baccalà con i capperi

Lombo al latte

Polpettine ricotta e tonno

COSCE DI POLLO ALLE OLIVE E LIMONE

Polpette con olive taggiasche e pane grattugiato

Pepite di Pollo al Curry e Patate Fritte a Spicchi

Nuvole di uova

Vanessa28_

Petto di pollo con cipolla e vino bianco

Saria

Qualche settimana fa ho realizzato “La chiocciola alla pizzaiola”.

Polpette di patate e piselli 💛💚✌

Baccalà fritto

Peperoni ripieni

FILETTI DI MERLUZZO ALLA MEDITERRANEA….CON SUGO CREMOSO

Piadine della salute

Panini napoletani

Marta

Crocchette di patate e carote con crema di fagioli

Bocconcini di pollo e patate sabbiose in friggitrice ad aria

Filetto di vitello con zucchine grigliate e pane croccante

Involtini di prosciutto e patate

Gamberi e calamari gratinati

Petto di pollo alla napoletana

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 71

le migliori ricette di Secondi (71)🍳