Lucianaincucina

La ricetta dei panzerotti di verdura me l’ha passata mio figlio, storico amante dei panzerotti (ma chi non lo è?).

Mi ha soprattutto incuriosita il tipo di impasto: io, abituata ai lievitati a lungo termine, preparare dei panzerotti in meno di mezz’ora?

Sfida accettata!

Grazie al magico potere del bicarbonato, si aziona una lievitazione leggera ma efficace tanto da rendere simile all’originale la consistenza del panzerotto.

Polipo a pignata

Involtino di cavolo verza e tacchino.

Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika

Anatra in porchetta

Frittata di riso

Falafel di cannellini  🌽 Gluten free

Panzerotti di verdura

Cristinaeffe_

Cinghiale in umido alla carrarina

Burger 2 ingredienti

Involtini di macinato

Cotolette di Ricotta

Polpette di Lenticchie per fuorisede

Bastoncini di Tacchino su foglia di radicchio

Pollo alla siciliana

Delizie Pasquali Challenge

Papachef.italia

Nei due giorni pasquali, nella mia amata Puglia, non può mancare. Cotta in padella, al forno a mo’ di frittata l’importante e raccogliere gli asparagi selvatici il giorno prima e trovarne tanti. 🤞

Pizza Bretzel

Filetto al pepe verde

Cotolette di funghi

Pollo crunch 😋

TROTA SALMONATA AL GRATIN

INSALATA DI TONNO FRESCO CON ARANCE E FINOCCHI

Omelette con asparagi selvatici

Pane per Hamburger (o McDonald's) 🍔

Straccetti orientali

Pollo al curry giapponese

Cacciagione in umido

Grande fungo goloso

FAGIANO IN UMIDO CON FUNGHI SECCHI

Polipetti alla luciana

Oggicosasimangia

Salmone alla mediterranea

ORATA AL FORNO CON PATATE

Pollo con patate

Polpette di manzo al sugo

Polpette di broccoli al sugo

Cotolette di Melanzane Con Prosciutto e Scamorza

Polpette al Sugo di Pomodorini freschi

CHEF CARLO

Ricetta classica della cucina siciliana con le melanzane e la variante del pesce spada.

FILETTO DI TROTA CON PATATE IN CROSTA

Filetto di maiale allo speck, tortino di melanzane a funghetto e salsa di pomodori secchi.

Petto d'anatra grigliato, riduzione al vino rosso e finferli croccanti

TORTINO DI GRANO CON CREMA DI CIME DI RAPA, BURRATA E CAPOCOLLO  

Melanzane ripiene di patate cremose e formaggio

Toast di parmigiana

Parmigiana di pesce spada

Ketty Bonomo

Piccoli,  sfiziosi e gustosi bocconcini, morbidi dentro e croccanti fuori, possiamo farli sia fritti che al forno, il risultato cambierà di poco.

High protein quinoa

Traditional omelette

Omelette Donbass style

Tonno in crosta di sesamo

Traditional cheesy omelette

Traditional omelette with shrimps, cherry tomatoes and parmesan

POLPETTE DI MELANZANE ALLA PUGLIESE

Giovanni Pagano

Stinco di maiale

Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Polpette con tonno e zucchine

Jessica Bruno

Focaccine super soffici

Crocchette patate spinaci e noci di macadamia

Burger vegetali

Ricetta croissant di patate e prosciutto con fontina

Tortilla spagnola

Ricetta faraona al sesamo

Panino: patate arrosto, prosciutto crudo,stracciatella,rucola,pesto,pistacchio

Ipeperoni ripieni di carne light cotti al forno è un secondo colorato saporito e gustoso.
Un piatto che nelle nostre tavole non può assolutamente mancare.

Calamaro arrostito

Frittelle di cavolfiore

Rotolo di vitello farcito.

Stoccafisso con Patate e olive

Spinacine su stecco

Tartar di fassona con buccia di patate

PEPERONI RIPIENI DI CARNE LIGHT

mani.in.cucina

Questa è una parmigiana che dovete assolutamente provare perché sana, leggera e facilissima da preparare e soprattutto troppo buona😋😋😋

Piadina con prosciutto cotto, fagiolini e mozzarelline

Piadina con prosciutto cotto, formaggio spalmabile e melanzane grigliate

Piadina con bresaola,mozzarella ezucchine grigliate

Piadina con bresaola, ricotta e rucola

Bresaola con fagiolini e patate

Bresaola con melanzanegrigliate e pane tostato

Parmigiana di Zucca e Patate 🧡🌱

Monica Mura

Per chi ama le ricette sane e un po' green

Fiori di zucchina farciti

Saltimbocca alla romana

Tonno scottato, salsa "Marinero", Cipolle caramellate

POLPETTE DI MERLUZZO FRITTE

Pollo al curry

Sandwich di melanzane fritte

Polpette alla quinoa con verdure

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 59

le migliori ricette di Secondi (59)🍳