Frittelle di pane e zucchine
Frittelle di pane e zucchine
Tempo totale 15 minuti
DifficoltĂ Facile
Introduzione
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Ingredienti
- Ingredienti
sale e pepeq.b.
prezzemolo tritatoq.b.
olio di semi per friggereq.b.
uovo1
pane grattugiato100 g
parmigiano50 g
Procedimento
STEP 1
Trita la zucchina sale e strizza l'acqua in eccesso
STEP 2
Mischiare tutti gli ingredienti
STEP 3
A cucchiaiate versare nell'olio e friggere
STEP 4
Asciugate su carta assorbente l'eccesso d'olio e servire
Lo chef consiglia:
In alternativa aggiungere un cucchiaino di olio nell'impasto e cuocere in forno 180 gradi per 20 minuti
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