Samantha Puleo

Melanzane ripiene

Zuppetta di moscardini e cannellini

Rana pescatrice 
Su letto di fagiolini

Le melanzane alla parmigiana di nonna

West and East

Hamburger di panini

Burger vegetali

Brigante Lucano

Parmigiana estiva 

Sofficini d’avena

Costolette di agnello con panura alle erbe e salsa al pepe rosa

Polpette Vulcano

Coniglio al vino rosso

Salsicce e zucca

Turbante di orata con rosa di salmone, su crema di patate allo zafferano e granella di pistacchio di Stigliano.

Ninnalemon

Polpette patate e zafferano

Spezzatino di vitello aggrassato con patate e carote

Polpette di patate e piselli 💛💚✌

Bocconcini di pollo al limone

Quiche Lorraine😍

Carbonada

Stecco di pollo con cuore di scamorza 😍

Midivertoacucinare

Pollo croccante con cornflakes!

Spiedino alla siciliana  con patate in agrodolce

Cannolo di riso croccante agli arachidi

Fagioli con Pomodorini freschi e Olive

CALAMARI 🦑 SU MAIONESE DI CAROTE 🥕 CON SALSA AL PREZZEMOLO 🌿

Polpette di pollo al curry

Fiori di zucca ripieni con stracciatella di burrata, gamberetti e scorza di limone 🍋😍

Un Amico in cucina di Emiliano

Ecco una ricetta speciale da preparare in questo periodo: il filetto di maiale arrosto con salsa di ciliegie. Il filetto di maiale con ciliegie è un secondo piatto tutto sommato molto semplice da realizzare e con un costo abbastanza contenuto, da tenere presente quando si desidera portare in tavola una ricetta per stupire i nostri commensali.

Salsiccia al Nero d'Avola, crostini di pane con crema d'aglio, basilico e menta caramellati

Involtini , tracchiolelle, salsiccia ricetta napoletana

PEZZETTI DI CAVALLO ALLA PIGNATA

Polpette di lenticchie e bietole

INVOLTINI DI VERZA CON SALSICCIA E SCAMORZA AL FORNO

Orata con Funghi

Filetto di Maiale in salsa di ciliegie

Valentìna A. Beneduce

Guancia brasata in pentola a pressione e polenta

Pesce spada alla griglia

Piselli freschi in padella

Crema di Cime di Rape e pancetta

Tartare di tonno rosso, con friarielli e misticanza di fiori eduli

Alette di pollo

Rotolo di patate farcito con prosciutto cotto e scamorza

Vania_chef

Nido di Senape selvatica

Straccetti di pollo con patate gluten free

Parmigiana di zucchine a modo mio

Spezzatino cremoso al latte e nocciole

Calzone con scarola alla Maccaró

Insalata caprese con mozzarella, pomodori e prosciutto crudo

Insalata tiepida di Polpo patate e olive taggiasche

InCucinaDaLaura

Questa è la mia versione del pollo e peperoni a ammollicati (panati) cotto al forno.

Straccetti di Pollo e Peperoni

In cucina con Stefano

La caprese è uno di quei piatti estivi che nella sua semplicità racchiude un buonissimo sapore. Questa volta ho voluto, nonostante il caldo, fare una torta salata con gli ingredienti della caprese

Involtini di merluzzo

Baid bi-tamatin dalla Tunisia 🇹🇳

Tortino di patate con cuore di mousse di salmone e fonduta di parmigiano

Girelle di carne ripiene di speck, pistacchi e gorgonzola dolce

Polenta golosa con salsiccia

Salmone alla piastra su crema di zucchine

TORTA SALATA CAPRESE 

Ketty Bonomo

La farinfrittata con zucchine e menta, è un alternativa alla classica frittata, con una differenza,  è preparata senza le uova, totalmente vegana.

Frittatina facile

ARROSTO DI ARISTA IN PENTOLA A PRESSIONE

Rana pescatrice

Filetti di San Pietro alle erbe

involtini di pollo con formaggio asiago, melanzane e pomodorini

Polpette di nonna Lucia

FARINFRITTATA CON ZUCCHINE E MENTA

Roberto Buemi

Pollo analcolico alla birra

Melanzane Estive

Pata de pulpo a la plancha en lecho de puré de patatas a la llauna

Pollo con le patate

polpettine ricotta e spinaci

Cotechini in crosta

Tonno marinato alla soia, scottato in crosta di sesamo su purè di cavolo romano aromatizzato.

Emanuela

Gli spiedini di pollo light sono una ricetta ideale per chi, purtroppo sempre a dieta deve mangiare tantissima carne bianca, per un effetto fettina impanata non meno croccante è l’utilizzo della crusca senza le uova

Ricette Secondi piatti - 41

le migliori ricette di Secondi (41)🍳