Piadine all'olio extravergine di oliva...super sfogliate
Piadine all'olio extravergine di oliva...super sfogliate
Introduzione
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Ingredienti
farina300 g
acqua150 ml
olio EVO30 ml
sale5 g
Procedimento
STEP 1
Impastiamo farina, acqua a filo poco alla volta...e iniziamo a impastare
STEP 2
poi aggiungiamo l'olio e infine il sale..sempre impastando forniamo un panetto morbido e non appiccicoso.
STEP 3
Dividiamo l'impasto in 6 pezzetti... formiamo delle palline... copriamo e facciamo riposare 30 minuti.
STEP 4
Trascorso il tempo tiriamo le palline molto sottili e le mettiamo in una padella antiaderente ,calda, e le cuociamo prima da un lato e poi dall'altro lato.
STEP 5
Le togliamo e ancora calde le farciamo a ns gusto....io le ho preparate con crescenza e prosciutto crudo...😋
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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