Monica Pusineri

Polpetta di macinato misto al sugo

Polpettine ikea 🐄🇸🇪

Polpette di lenticchie

finto tonnato

Girella di sfoglia con ricotta e spinaci

Bocconcini di pollo ai peperoni

Burger 2 ingredienti

Lucianaincucina

Queste chicche invitanti altro non sono che rondelle di cavolo rapa croccante.  Non le avevo mai cucinate, ma sapevo che avevano un sapore delicato . Ho fatto così incetta e ho preparato prima questa crema di cavolo rapa con gambero marinato e poi ho pensato a un modo per presentare le rape in versione croccante. Ho pensato di scottarle per qualche minuto in acqua salata e poi di unirle ad un formaggio fantastico: il Bitto DOP tipico della Valtellina.

Insalatona con primo sale

Fritto misto di pesce in friggitrice ad aria

Polpette allo scalogno

Couscous con gamberetti e zucca

Mantou o Bao con Polpo Teriyaki

Straccetti pomodorini capperi e patate sabbiose

Cavolo rapa croccante

Alessia

Un piatto della tradizione italiana. Ogni regione ha una variante,questa è la mia (o meglio di mia suocera) versione calabrese!!

Rotolo di agnello all'aglio con tortino di fave e pecorino

Frittata con spinaci e provola affumicata

Trippa alla romana

Filetto di cernia con patate dolci

Involtini messinesi

Coniglio in padella

Coniglio alla cacciatora

Cucinare x passione

BISTECCHE DI SOIA AL LIMONE 🍋

Salmone scottato al burro ghee e purè di piselli allo yogurt e menta

Pizza rustica con ricotta e spinaci

Riso venere con pollo e bieta

Zucca d’autunno

Ciambelline di pollo fritte

Cartó di patate

ilninotto

Una ricetta classica molto facile e gustosa anche per chi non si è mai avvicinato ad una cucina. Un secondo piatto già completo di contorno. Chiaramente io l'ho fatta come sempre a modo mio variando o eliminando qualche ingrediente. Chest è: a fin ddò munn, ma vuje 'o ssapite già. E che vvu ddic affà.

Crema di Cime di Rape e pancetta

Arista di maiale al forno

Seppie gratinate agli agrumi

Polpette di ceci

zucchina tonda ripiena cottura con friggitrice ad aria

Pollo al sugo

Calamari  con piselli alla Ninotto

Marco Giarratana

Avete mai realizzato un calamaro porchettato? Questa ricetta è un piatto alternativa per stupire i vostri ospiti a cena.

Bottoni di patate alla pizzaiola

Polpette al sugo

Pizza di zucchine .

Sbriciolata di patate e salsiccia

Gateau di patate e salsiccia a modo mio

La "trippa" della nonna

Calamaro porchettato

Ketty Bonomo

Le cosce di pollo alla soia speziate sono un’esplosione di sapori che deliziano il palato degli amanti della cucina orientale e non solo.

La combinazione di ingredienti crea un’armonia di gusto unica, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Immagina di affondare i denti in una coscia di pollo succulenta, avvolta in una salsa di soia ricca e avvolgente.

Fiore delle Alpi

Couscous con ricotta e carciofi

Una parmigiana al pesto.... il pomodoro...piange.

Spezzatino al latte

Pollo sous e arancia

Pesantezza ripiena

Cosce di pollo speziate alla soia

Lucia Pavan

Il mare mi ispira ricette belle e profumate, prova questa e sentiti in riva…

Seppia Ripiena

Corona Pasqualina di pasta sfoglia

Calamaro Ripieno del Nonno

Parmigiana con pollo e melanzane

Muscolo di vitello al sugo

Farro con uova strapazzate e carote

Calamaro ripieno e pure di patata viola

Francesca

Panino con tris di fritti

Polpette di carne Gluten Free

Incoltini di petto di pollo melanzane grigliate e bacon

Spiedini di zucchine ripieni

Piselli freschi in padella

Gamberoni sfiziosi gratinati

Carne di vitello alla pizzaiola con fagioli lardari

Mario

Ricetta gustosa per quando si a una bella tavolata

Polpo alla griglia con salsa verde

Polpette di ceci al forno

Salmone fuxia

Involtini di pollo con prosciutto e rucola

Quaglia in Puglia

Parmigiana di pesce spada

Coscia di maiale in bella vista

Per la cena di questa sera ho preparato un chapati con esubero di lievito madre e una ricca ed esotica farcitura perfetta per l’estate. E'  un pane tipico della cucina indiana, dell’Asia meridionale, del Medio Oriente e dell’Africa orientale. Nella ricetta originale, viene realizzato senza lievito e si prepara in poco tempo partendo solitamente da una farina di tipo integrale, acqua e sale.

Ricette Secondi piatti - 296

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