Visciola Versilia

Il polpettone di tonno è una sfiziosa alternativa a quello di carne, si può arricchire con capperi, con olive, sottaceti, erbe e spezie a piacere,  o con ciò che avete in frigo. Questa è la versione base con qualche cappero tritato e con i cracker in sostituzione al pan grattato, molto più saporiti

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Vellutata di zucchine allo zafferano con gamberi

Vellutata di finocchi, carote e fagioli alla curcuma

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Polpettone di tonno arricchito

Polpette Challenge

Giuly 🤍

Nessuno se ne renderà conto! Provatele e fatemi sapare 😜

Uova sode croccanti

Polpette di bietoline e fagioli

Zuppa di Baccalà

Fettine di Lonza al Profumo di Capperi

Polpette gluten free di vitellone e patate con salsa di pomodoro di nostra produzione.

Stufato di baccalà

Polpette senza carne in 10 minuti 😜

Giorgia

Avete voglia di polpette ma siete a dieta? Ecco la una ricetta che fa per voi

Polpette al sugo

Sogliola con crosta di limone , salsa al prezzemolo e patate pomme nature crispy

Alici fritte filanti

Melanzane ripiene

Lenticchie pomodoro e salsiccia

Totani con piselli e carote

Polpette light cotte a bassa temperatura 😋

Rosybett66

Girelle di zucchine, fesa di tacchino e avocado

Frisella con crema di melanzane e pomodori arrosto

Salmone grigliato con asparagi e pomodorini

Crepes con farina di ceci

Polpette di merluzzo al forno

Patate dolci con ceci e feta

Polpette di sarde

Cinzia

Questa e la ricetta che adora mio figlio Andrea e la mia amica Cinzia

Polpette con zucchine ripiene

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Angelica Rocchini

Fritta con zucchine

Polpette a modo mio

Orata in padella

Petto di pollo con sugo

Carne rossa con sugo

Polpo croccante su crema di piselli

Polpette di lenticchie

Antonella

Zucchine ripiene e polpette

Tagliata di bovino su letto di rucola e pomodori.

Saltimbocca alla Romana

Polpette tonno e ricotta

Polpo a letto

Petto d’anatra glassato con culis di ciliegie e confettura extra ciliegie dell’Emilia Le Conserve della Nonna

Polpette fritte

Elvira

Buona Domenica

Buona Domenica,

Oggi 16 settembre il tempo è buono regalando sole dapertutto.

Oggi ho fatto un bel polpettone al sugo con le polpette al sugo ed è venuto buonissimo messo il sugo a cuocere per 1 ora se il polpettone non cuoce.

Buona Domenica

Peperoni ripieni

Polpette di zucchine e ricotta

Crocchette di melanzane

Zucchine ripiene

Cold coffee

Filetto di tonno in crosta

Polpettone al sugo con Polpette al sugo

Le polpette di carne con ricotta e mele è un secondo piatto leggero ma molto gustoso, cotte al forno o in padella con poco olio sono veramente fantastiche. Un’idea diversa dal solito per preparare le polpette, un impasto di carne trita di tacchino , ricotta, polpa di mela senza uova. Se volete potete utilizzare anche la carne di maiale sono ottime anche così, le ho provate in tutte e due le versioni.

Sgaloppine con prosciutto e mozzarella

Panzanella a modo mio 

Baccalà fritto 

"Hamburger" della nonna 

Polpo cotto in pentola di ghisa 

Rana pescatrice al forno 

Polpette di carne con ricotta e mele

Incucinacondadina

Polpette di ricotta e spinaci

Filetto di manzo  salsa di cima di rapa e limone econtrasto di peperone rosso e giallo

Coniglio al vino rosso

Omelette

Torta salata con patate e salsiccia

porchetta al forno

Polpette di melanzane al forno con salsa di pomodoro

Sara Alfio

Polpettone di zucca ripieno di funghi trifolati, scamorza affumicata e prosciutto arrosto

Ricette Secondi piatti - 250

le migliori ricette di Secondi (250)🍳