PIZZA 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE
PIZZA 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE
Introduzione
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Ingredienti
Yogurt bianco120Ā g
Mozzarellaq.b.
Farina150Ā g
Bicarbonato1Ā cucchiaino
Olio10Ā ml
Sale1Ā cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Mescola farina, yogurt. sale, bicarbonato e olio.
STEP 2
Ottenuto un panetto omogeneo dividilo in due, stendilo e decidi ss cuocerlo in padella o in friggitrice
STEP 3
In ogni caso fallo cuocere (in friggitrice a 180Āŗ per 5 min - in padella per 5 min) senza farcia,
STEP 4
trascorso il tempo necessario, farciscile con passata di pomodoro e mozzarella, e falle cuocere altri 7 min (in friggitrice a 180Āŗ o in padella)
STEP 5
condiscile con un filo dāolio e basilico
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