Gianni

Polpette di pesce

Panino con Hamburger di melanzana e ricotta

Calamaro alla barbabietola 

Pollo al curry e latte di cocco dalla Thailandia

Peperoni ripieni

Polpette di zucchine e ricotta

Cazón a la pizzaiola

lella5527

Una super ricetta vegana che ho voluto provare a fare...risultato? Ottimo.

Pollo ai funghi con riso basmati

Involtini di pollo

Insalata di patate, polpo e zucchine

Piadina integrale con pollo grigliato e zucchine

Pane integrale con uova strapazzate e spinaci

Piadina integrale con salmone affumicato e zucchine

Cotolette di ceci

Per il coniglio mi sono ispirato alla mia raccolta dello chef cannavacciuolo (la ricetta originale prevedeva 10 cipollotti mondati e tagliati grossolanamente. IO ho utilizzato quella che avevo 1 cipolla rosa)

La crema di fine estate

Panzanella croccante di mare

Polpette di zucchine antispreco

Petto di pollo in agrodolce

Alici Fritte Senza Glutine

Salmone su crema di carote

Coniglio all'agro con zucca rossa in agrodolce

Paola Trove'

Gamberoni su crema di burrata e salsa al basilico

Spezzatino  di vitello con Piselli

Vitello tonnato

Peperonata della nonna Maria

Pollo lesso in agrodolce

Bollito misto piemontese

Costolette di maiale con peperoni

Nicoletta Lazzeroni

FILETTO DI TROTA CON PATATE IN CROSTA

Filetto di maiale allo speck, tortino di melanzane a funghetto e salsa di pomodori secchi.

Petto d'anatra grigliato, riduzione al vino rosso e finferli croccanti

TORTINO DI GRANO CON CREMA DI CIME DI RAPA, BURRATA E CAPOCOLLO  

Melanzane ripiene di patate cremose e formaggio

Toast di parmigiana

Cavoli ripieni

Mamy.chef75

Calamari ripieni su cime di rapa stufate

Gaia

Leggere, facili e super filanti… queste dovete provarle!

Polpette di tacchino con ricotta senza lattosio senza uova

Baccalà alla siciliana

Burger di spinaci croccanti

Filetto di orata alla puttanazza

Monoporzione di parmigiana di melanzane e alici

Il cotechino delle feste

CREPÊS di CAVOLFIORE

Pina

Polpette zucchine e ricotta

Calamari gratinati in friggitrice ad aria.

Filetto di maiale al sale affumicato, senape Rotisseur e miele

polpette di carne con patate e cipolle

Baccalà alla livornese

Filetto di Razza alla mediterranea con Fettuccine

Crostini di pane integrale con filetti di orata e pomodorini

Roberta

Cannoli di Toast con Pan Bauletto Integrale farciti con Misticanza e Bocconcini di Pollo al Wok

Polpette di melanzane a modo mio

TORRETTA DI MELANZANA CON HUMMUS

Uovo poché al tartufo su crema di melanzane

Melanzane ripiene fritte.

Cavolfiore

Chicken Cannol Toast

Pietro Mascagni

La semplice bontà della tradizione per evadere (mentalmente!) dalla quarantena.

Carciofi alla Romana

Elena Giannoni

Questo gustoso crostone è perfetto come antipasto oppure come secondo piatto da servire nelle torride giornate in sui si ha voglia solo di piatti freschi senza rinunciare al gusto.

POLLO E CARCIOFI

Polpettone in crosta, crema di asparagi ,prosciutto crudo e foglie di fondente

Spezzatino di mamma

Nuova vita al polipo

Polpettone aromatizzato al pesto di rucola

Uovo pochè su letto di spinaci e fonduta di parmigiano con crostino di pane

Crostone integrale con mozzarella e pomodori

Cosimo Marinò

Per una cottura perfetta del pesce ma con il profumo in casa di una crostata !!

Bistecca di manzo con fagiolini e carote e crostini di pane

Bistecca di manzo con polenta e asparagi

Bistecca di manzo con bieta cotta e pane croccante

Bistecca di vitello con fagiolini e rucola con pane croccante

Bistecca di vitello con carote e crostini di pane

Bistecca di vitello con zucchine e patate

Crostata di spigola

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 244

le migliori ricette di Secondi (244)🍳