STEP 1

Iniziare cuocendo il mix di verdure “Contorno Leggerezza Orogel” in padella con un filo di olio per 7 minuti, regolare a piacere con un pizzico di sale.

STEP 2

Una volta pronte trasferirle in un piatto e condirle con pangrattato e parmigiano e mescolare delicatamente.

STEP 3

Tagliare il pollo a piccoli bocconcini, condirlo con pangrattato, parmigiano, un pizzico di sale e di pepe e mescolare per bene facendo aderire tutti gli ingredienti al pollo.

STEP 4

Nella stessa padella in cui abbiamo cotto le verdure aggiungere un filo di olio e quando sarà calda cuocere il pollo da entrambi i lati finché risulterà ben dorato.

STEP 5

Quando il pollo è cotto alla perfezione incorporare anche le verdure precedente cotte e condite e amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti, far insaporire il tutto qualche minuto ed è pronto da gustare!