FedericaeilCane

Quel secondo facile, gustoso per fare bella figura con gli amici

Cotoletta alla milanese con panatura di frutta secca e sale rosa dell'Himalaya, patate al cartoccio con salsa allo yogurt

Crocchette di broccoli dal cuore filante

Crocchette di cavolfiore squisitissime🥰

Rolle di vitello farcito con asparagi e zabaione salato

Polpettine di lenticchie, zucca e curcuma ricoperte di sesamo con zucchina alle due consistenze

Bontà di crocchette alle verdure

Sovracoscia di pollo marinata con patate al forno

Midivertoacucinare

Lo avete mai provato? Strati di zucca alternati a fettine di speck e scamorza affumicata 🤤 impossibile resistere!

Polpettone di patate ripieno

Focaccia di patate scenografica

Pani cottu dâ nonna

Patate piccole con uova strapazzate

Polpo aiutami tu

Coscia di maiale in bella vista

Sformato di zucca 😍

Incucinaconeffazio

È autunno è arrivato il primo freddo! Scaldamoce co sto bello spezzatino e bevemoce un bel calice de Montepulciano

Tomahawk ai funghi porcini

Involtini di carne ripieni

Polpette di broccoli

Noce di capasanta fritta

Alette di pollo con Patate

Anatra arrosto

Spezzatino castagne e porcini🌰🍄🐃

Donacuoca

Friabile e gustosa, morbidamente saporita, delicata per antipasti e cocktail rinforzati.

Rosticciana alla griglia con contorno Erbi e salsiccia saltati in padella

Coscette di pollo disossate lardellate con pancetta in salsa funghi misti

Spezzatino di carne al sugo di pomodoro

Uova tonnate

Salsicce di pollo o tacchino fatte in casa con contorno di Purè di Patate e carote

Totani imbottiti alla napoletana

Sfoglia allo stracchino dolce

Chef Andrea Ruszel

Questo piatto è che è una mia interpretazione della cucina Mediterranea, rappresenta un viaggio tra i sapori della terra e del mare di Sicilia, racchiudendo in esso i prodotti tipici dell’Isola.
L’elemento principe di questo piatto è lo sgombro, pesce azzurro tipico del Mediterraneo, ricco di omega 3, calcio, ferro e vitamina D. 
La patata novella di Siracusa è una patata coltivata principalmente nella zona costiera, è una produzione tipica siciliana. Un piatto per un'occasione Speciale.

Stinco di maiale con patate  in giallo

Baccalà e patate

Tartare con tuorlo croccante e fonduta al Grana Padano

Spinacine vegane

Petto di pollo alla crema di zafferano

Veggie burger di spinaci

Sgombro del Mediterraneo, cremoso di Patate, salsa al Limone, Cicoria ripassata e pane croccante

Giuditta

Scaloppine di pollo cotte in uno "sfritto" - perdonate il termine usato in napoletano per indicare la cottura tirata tirata di verdure in padella- di rucola e pomodorini del piennolo 😋 goduria

Muscolo di vitello al sugo

Chichen wings

Bocconcini di pollo al curry

Bocconcini di pollo con bacon e ripieno di scamorza affumicata

FALAFEL di CECI e CAROTE 🥕

Polpo alla griglia su crema di patate e olive taggiasche

Scaloppine rugolose

Terry Savarese

CONIGLIO CON CHAMPIGNON E OLIVE NERE

Filetto di manzo con riduzione ai frutti di bosco

Fegato di vitella con burro e salvia

Fusi di pollo cremosi ai funghi

Rollè di vitello in salsa di funghi porcini

Tacos di melanzane

Spezzatino con patate

Elena Giannoni

Secondo piatto goloso e saporito perfetto da accompagnare a patate arrosto o ad una fresca insalata!

pollo al miele

Pepite di pollo agrumate

Pollo al latte

Seppie in umido

Cotechino con lenticchie

Polpettone americano

Spiedini di carne

Flaminia ceppi

È una ricetta molto semplice, non ci sarà bisogno di dosi precise. È tutto a discrezione di chi mangia

Polenta stracchino castagne porcini

Rosa di branzino, cremoso di zucchine, timo limonato

Polenta di casa mia

Bombette Pugliesi

Piadine di polenta

Dal mare alla terra orate al profumo di pomodorini e olive , crema di fagiolini e nido di cima di rapa

Seppie alla piastra su letto di piselli

Paola Catalano

Il contrasto con il sapore della carne, con un lieve sentore di affumicatura del guanciale e con la salsa di mele allo zenzero e rosmarino si sposano bene....un agrodolce perfettamente riuscito...

POLPETTE DI POLLO AL LIME

Hamburger di patate farciti

Melanzana di Parmigiana

Pizza con pasta sfoglia

Polpo con patate

Spiedini di maiale con composta di mele allo zenzero

Lele

La punta di petto, un taglio da lunghe cotture da cui non si butta nulla, nemmeno l'osso 👍👍

Ricette Secondi piatti - 188

le migliori ricette di Secondi (188)🍳