Le melanzane alla parmigiana di nonna
Le melanzane alla parmigiana di nonna
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori passata200 g
Basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Friggi le melanzane
STEP 2
Cuoci sugo con aglio e basilico. Aggiungi sale a piacimento
STEP 3
Grattugia il parmigiano
STEP 4
Fai uno strato di sugo, melanzane, sugo, parmigiano, e così via fino a coprire con abbondante strato di parmigiano e poi basilico a guarnire
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roberta.mondelli.91
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