Giorgia.co.cco.fresco

Gustoso e cremoso sformato di verdure con tonno.

Cozze ripiene alla Tarantina

Budella di maiale alla Sestese

Salmone in padella con gazpacho leggero di fragole e pomodorini

Carciofi al sugo ripieni

Rana pescatrice

Mini flan di fave  e mentuccia, con fonduta di pecorino e petali di guanciale

Sformato di broccoli

Francesca

Sovracosce di pollo disossate con erbe aromatiche e speck

Torta salata con pasta matta

Fettine di pollo in rosso

Frittatina facile

Peperoni ripieni

Filetto di Scorfano Impanato alla Siciliana con Insalatina Verde Mista

Spiedini di totano al forno

Lucia Pavan

Seppie e piselli un grande classico ma con un tocco in più

Finte cosce di pollo

Mini rollé di sciabola al forno

Panzerotti di carne macinata

Involtini di lonza 🌿

Parmigiana di melanzane

Polpo su humus di ceci e pomodori secchi

Seppie piselli con la loro crema profumata di menta

Francesco Petrillo

Pollo alla cacciatora realizzato con la pentola a pressione

Carciofi ripieni

Pollo con aromi

Spezzatino alla ligure

Polpo, la sua maionese e crema di piselli

Filetto di maiale con raviolo al tartufo

Spezzatino di manzo con le patate

Dragoncello88

Una simpatica variante autunnale al pollo con i peperoni (a mio modo di vedere almeno!)

Fegato alla Veneziana

Polpettine di carne macinata al sugo sfiziose con impasto non classico

Arista di maiale al forno

Spezzatino alla birra l

SOFFICINI di ZUCCA

Spezzatino con patate e piselli

Sovraccoscia toscanella

Mario

Un secondo delicato ma allo stesso tempo corposo e gustoso

Age Dashi Dofu

UOVA AFFOGATE NEL POMODORO

Hamburger di pesce e verdure

Capretto con patate al forno

Alette di pollo fritte

Grigliata imperiale

Spigola in crosta di patate e salmoriglio

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

VITELLO TONNATO CON  FINOCCHI

Peperoni ripieni con cous cous

Involtini di merluzzo

Salmone salvia, limone e nocciole

Cosce di pollo in salsa di senape e limone

Spiedini di zucchine con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Straccetti di pollo ai peperoni

Anna Di Meo

Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Spiedini di patate, scamorza e speck.

Per preparare lo spezzatino di vitello in umido in bianco vanno benissimo i bocconcini di vitello che sono teneri e poco grassi. La versione che propongo è semplice,  con pochi ingredienti e richiede circa un'ora di tempo per la preparazione.

NUGGETS DI POLLO/TACCHINO

Crostini di pane integrale con filetti di orata e pomodorini

Parmigiana di carciofi

Focaccine di patate ripiene

Il crunch sul viola

Involtini

SPEZZATINO DI VITELLO IN BIANCO

Involtini di roastbeef ripieni

Gateau di patate con wurstle e mozzarella 

Baccala Cbt crema di piselli e aglio nero

CALAMARO RIPIENO IN CREMA DI PATATE AL LIME

SARDE BECCAFICO ALLA PALERMITANA

Crocchette filanti al profumo di prezzemolo 

Tagliata con fonduta di taleggio al pistacchio

ilninotto

Un bel piatto che, grazie al profumo del brandy e delle spezie, ha un sapore davvero gustoso e la lunga cottura nel latte lo ha reso molto morbido.

Friggitelli ripieni

Anelli di peperoni ripieni

Quiche agli spinaci con pasta brisé alla farina di ceci

Rotolo di patate freddo

Lonza alla curcuma

Tamagoyaki dal Giappone 🇯🇵

Spezzatino di tacchino al brandy e latte

Una rivisitazione della sogliola alla mugnaia, rivisitazione stellata

Oggi polpette con sugo .

Merluzzo in pastella

Una polpetta dopo l'altra.

Sofficini fatti in casa

Involtini di carne di tacchino farciti di prosciutto cotto e mozzarella

Involtini ripieni di verdure

Sogliola con crosta di limone , salsa al prezzemolo e patate pomme nature crispy

Ricette Secondi piatti - 161

le migliori ricette di Secondi (161)🍳