Un secondo fresco e colorato,dal gusto esaltato di un tempo che non è mai andato....

Gateau di patate

Caprese

Girelle di spinaci

PAPACCELLA NAPOLETANA RIPIENA DI CARNE

Milanese di tonno rosso

Spiedini al salmone

Tagliata di petto di pollo ai peperoni in agrodolce

Lucianaincucina

Ma quanto sono carini questi soufflè di ricotta e pomodorini?

Che poi potete chiamarli soufflè, sformatini, tortini, insomma come volete, ma provate a farli, perchè ne rimarrete conquistati: in mezz’ora  e con pochissimi ingredienti riuscirete a preparare un antipastino davvero indimenticabile.


La sensazione più sorprendente è data dal retrogusto regalato dal pepe rosa, delicato e al tempo stesso persistente con sfumature di profumo che arrivano fino ai neuroni olfattivi.

Baccalà al pomodoro

Polpettoni "alla genovese"

Filoscio semplice

Bocconcini di filetto al pepe verde e maionese Calvé con patate al forno e salsa barbecue Calvé

Medaglioni di pancia di maiale arrotolata e brasata

Polpette al sugo

Soufflè di ricotta e pomodorini

loredana_food_fitness

Insalata poker

Polpette con carote e patate

Filetti di Nasello in umido

Alette di pollo olive e finocchio selvatico

Cordon bleu di melanzane

Peperoni ripieni

In questa ricetta vi propongo un modo un po’ diverso di gustare il radicchio rosso: prepareremo infatti delle tartellette al radicchio e castagne.

Quando si parla di ricette autunnali, oltre alle classiche ricette con la zucca, abbiamo anche le castagne e il radicchio come ingredienti tipici di questa stagione dai colori caldi.

Sofficini fatti in casa con sottiletta e prosciutto cotto🤩

Frittura mista di verdure e erbe aromatiche

Carré di agnello con cubi di zucca al rosmarino, timo e santoreggia e carciofi croccanti

Vellutata di piselli tuorlo fritto e fonduta di parmigiano

Tonno profumato ai funghi

Insalatona gustosa

Tartellette al radicchio e castagne

Fusi di pollo marinati con crema di cavolfiore alla curcuma

Polpette di alici con finocchietto selvatico

Polpettone ripieno spinaci e uova 🍳

Involtini di vitello

Arrosto al latte

Polpettone ripieno al forno 🥰

Spiedini di salmone e zucchine

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici oggi vi propongo un secondo piatto davvero eccezionale che racchiude dei gusti di terra strepitosi.

Parmigiana di zucca, guanciale e gorgonzola

ROTOLO di ZUCCA

Polpette gustose con ripieno di Formaggio Svizzero Appenzeller

Petto di pollo all arancia

Frittata di spinaci

Zuppa di ceci con patate e pancetta

Tagliata di manzo con caciocavallo chip di cipolla

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Straccetti di pollo ai peperoni

Benny

Piatto classico, sempre buono e piacevole... soprattutto quando lo prepari con il tuo piccolo. "Ho 7 anni ho imparato a tagliare e ti devi fidare,in più ci penso io alle uova ed a cosa mettere..." Rusultato eccezionale sia nel sapore che nel tempo passato insieme!!!!

Hot Stuff

Lonza di maiale porchettata con speck, menta e finocchietto selvatico

MEDAGLIONE DI TONNO E AGRETTI

Stoccafisso cotto a bassa temperatura, su patata viola e riduzione di San Marzan

Straccetti di pollo con verdure

Zucchine tonde o n tonno e ricotta

Semplicemente frittata di patate

Elisa

Un tartar davvero golosa con l’aggiunta di briccioledipane tostato con curcuma

Salmone affumicato con spinaci ripassati

Bocconcini di pollo al limone con zucchine

Frittata di fagiolini

Petto di pollo con cavolfiore alla curcuma

Riso basmati con pollo e peperoni

Bocconcini di pollo con peperoni

Tartar di tonno con burrata avocado mandorla

giovanna

Sformatino di broccoli e ricotta

incucinaconVerMon

Panino: patate arrosto, prosciutto crudo,stracciatella,rucola,pesto,pistacchio

Zucchine Rudolph

Sofficini d’avena

Cordon bleu e cotolette di melanzane

Tortino di spinaci con pancetta ed Emmental

Seppia arrosto con salsa al prezzemolo e limone e pomodori conditi.

Spiedini di pollo speziati

Lucia Pavan

Una rivisitazione della sogliola alla mugnaia, rivisitazione stellata

Frittelle di verdure

Polpette di lenticchie al pomodoro

Bocconcini di pollo sabbiosi con verdure

Torta salata con verdure e provola

Polpette in crema di funghi

Gamberoni al guazzetto

Sogliola con crosta di limone , salsa al prezzemolo e patate pomme nature crispy

Ricette Secondi piatti - 155

le migliori ricette di Secondi (155)🍳