STEP 1

In una ciotola capiente versare la farina, il lievito, lo zucchero e aggiungete poco per volta l acqua a temperatura ambiente fino ad ottenere una palla omogenea. Lasciate lievitare nella ciotola chiusa per 2 ore.

STEP 2

Scegliere un bel tegame, versare del olio e stendete l impasto per almeno una mezz'ora con i pomodorini e sale. Infornare a 240 gradi per 20 minuti