Maria Stella

Sapori d'Irpinia

Acciughe gratinate al forno con patatee pomodori gluten free

"Pesce spada alla mediterranea"

Salmone glassato al miele e aglio, patate croccanti e asparagi al forno

Tortino di zucchine

Tonno nell'oro di zafferano

Spiedino di pesce spada in crosta di pistacchi su crema di patate allo zafferano

crema_al_pistacchio

Questo secondo piatto saprà stuzzicare il vostro palato e accontenterà sia grandi che piccini (a patto di usare della parika dolce), veloce da preparare e anche particolarmente dietetico, seppure altamente proteico e quindi ottimo per l'alimentazione degli sportivi

Parma Wellington

Salmone con mirtilli e crema di stracchino

Petto d’anatra con scalogni in glassa di porto.

Rotolini di carne e speck ripieni di formaggio e spinaci

Polpette di merluzzo

Polpette di cavolfiore

Pollo con peperoni alla paprika

Simone Mascagni

Davvero buonissimo e non ci vuole niente a prepararlo

Ali di pollo impanate con patate al forno

Polpettine di lenticchie

Sformato di patate freddo con tonno giardiniera e maionese

Cotolette di ceci

Omelette di riso al Ketchup

Polpette con salsa barbecue

Tataki di tonno con semi di sesamo

Stefania Buscemi

Rotolo di frittata ripieno

Stinco

Filetto di merluzzo

Seppioline con piselli a modo mio

Pollo al Curry con Riso

Branzino in manto di patate

Polpette di pesce

Ninnalemon

Insalata di carpaccio di polpo, tris di maionese, vivo di pompelmo rosa e ceci

Baccalà su crema di ceci e cime di rapa

Koftit Ferakh

"Picanha Recheada" ossia “Carne Ripiena”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Polpettone e polpette

Polpette di zucchine

Polpette di broccoli 🥦

Fantasia zafferano

Alice

Un pollo super gustoso glassato alla soia, con una crema di patate arrosto e zafferano 🍗

Zuppa di lenticchie al curry con spinaci

Zuppa di fagioli allo zafferano con cavolo nero

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Pollo e patate rivisitato 🍗

Il Pugliese che Cucina

Diciamo la verità: il petto di pollo è il salvatore di parecchi pranzi. È rapido da fare, leggero e sempre buonissimo. Tanto per variare un po’, ho deciso di panarlo e passarlo in forno. Il risultato è strabiliante, vedrete che diventerà uno dei vostri piatti preferiti.

Straccetti di pollo e verdure

Spinaci e ceci in padella al profumo di curry

Spiedini di salmone e verdure

Spiedini di salmone

Scaloppine di tacchino al limone e broccoli

Petti di pollo panati al forno

Simone

Una ricetta rapida quanto gustosa da preparare in pochi minuti! :-)

Wrustel e patate fritte

Pollo Con Patate Al Forno

Involtini di lonza al pistacchio

Involtini di carne

Polpette

Melanzane fantasia

Gnocchi con crema di zafferano, speck e zucchine

Midivertoacucinare

Una delle ricette tipiche della mia Puglia! Le bombette sono degli involtini di carne (solitamente cotti alla brace) farciti con salumi e formaggi per renderle davvero saporite! Io le ho cotte in forno e farcite alcune con pancetta e caciocavallo mentre le altre
con speck e philadelphia o scamorza affumicata! Potete sbizzarrirvi e realizzare le bombette con i vostri ingredienti preferiti!😍

La Genovese

Spigola al forno con patate

Barchetta di Melanzana Ripiena

Alici ripiene con provola filante

Involtini di pollo al pesto con speck e provola

Melanzane Farcite

Bombette pugliesi gratinate 😋🥩

Valentina

Il gateau di patate è uno sformato a base di patate e salumi vari che lo rendono davvero appetitoso.

Arrosto di arista
al purè di carote

Crostata al parmigiano con zucchine, ricotta e speck

POLPETTE DI PISELLI CON MAIONESE DI FRAGOLE

Gnocchetti fritti accompagnati da prosciutto e maionese al basilico

Salsicce e patate al forno

Costolette di maiale con peperoni

Gateau di patate

GiulioAry

Idee per fare il petto di pollo con un tocco in più, provate e credetemi è buonissima e anche veloce!

Involtini di pesce spada

Funghi in pastella

Tartare di manzo al profumo di limone 🍋

Involtini di trippa pugliese 😋

Polpettone di patate e tonno

Melanzana ripiena alla nduya

Petto di pollo alla philadelphia

Le_ricette_di_Romina_

Sono un piatto vegetariano, leggero sfizioso sia da mangiare fritto al forno o semplice come dei pancake..

Ricette Secondi piatti - 10

le migliori ricette di Secondi (10)🍳