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Questo antipasto è ideal per accompagnare i vistri piatti ma anche buona da mangiare semplicemente con pane

Pesto Spinacino Fresco Fagioli e Noci

Salsa di melanzane

Ragù di lenticchie vegano

Maionese vegana alla Parietaria e Portulaca

Pesto di melanzane

PESTO ALLA SICILIANA MANDORLE E PINOLI

Antipasto con verdure in agrodolce e tonno

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Pesto semplice, buono e saporito; Adatto anche per chi è intollerante…

Pesto di carote e Caprino

Pesto freddo di Pomodori e Tonno

FUMETTO DI GAMBERI O BISQUE

Ragu’ di seitan

Formaggio spalmabile di anacardi

Pesto semplice, senza pinoli e senza formaggio

Giancarlo Marchi

Oggi vi propongo il Ragù di carne alla carrarina,  ma senza il maiale, rendendolo cosi piu leggero ma sempre saporitissimo! Provatelo. Ottimo con tutti i tipi di pasta, ma soprattutto con i Ravioli ( Tordelli di carne) alla carrarina.

Crema di cavolfiore

Maionese

Pesto di radicchio grana e nocciole

Salsa di pomodoro e verdure, veloce.

Sugo verde di zucchine e noci

Pesto di rucola

Ragù alla carrarina

@pupi_e_pappe    Carola

Il sapore di una classica salsa di pomodoro ma in tempi brevi per chi va di fretta!

Hummus rosso

Ragù alla napoletana

Passata di fagioli

Preparazione Funghi misti da congelare per uso al momento

Pesto di Giuggiole e Foglie di Ravanello

Hummus di zucchine e pistacchi

Mi capita molto spesso di guardare appassionati di cucina come me, mettere la salsa sulla pasta per pizza, direttamente dalla bottiglia, per poi dare una spolverata di sale ed un filo d'olio. Ma perché non preparare prima una buona base? Darà alla vostra pizza un gusto migliore!

Salsa per pizza

Prepariamo i funghi Porcini freschi con i Galletti della Lunigiana, con crema di funghi ottenuta frullando i gambi dei funghi stessi!

Il mio Ragù

Crema spalmabile di feta e yogurt

Pesto di rucola e limoni "citron confit"

Preparazione funghi Porcini e Galletti della Lunigiana da surgelare per uso al momento.

Versione personalizzata del classico ragù alla bolognese

Salsa agrodolce con confettura di prugne, miele, spezie, cacao e aceto balsamico

Pesto pomodori e lattuga

Capuliatu Siciliano

Pesto di zucca  noci e mandorle

Panna da Cucina

Ragù alla bolognese

Monica Pusineri

Ragù di seitan

Panna acida veloce fatta in casa

Sugo ai peperoni

Papichef.Sicily👨‍🍳

Per "Capuliatu" in sicilia viene inteso il tritato di maiale ma in alcune parti della sicilia viene fatto con i pomodori secchi e viene usato per accompagnare una spaghettata oppure delle bruschette

Questa ricetta e' totalmente eseguita con il Robot Bimby TM7. Gli ingredienti sono gli stessi della ricetta eseguita secondo tradizione con il vantaggio del tempo che si riduce in 50 minuti complessivi. Il risultato e i sapori sono gli stessi.

Ragù alla Carrarina con Robot Bimby TM7

Tiziana Barducco

La crema rustica di fondo d’arrosto è una salsa calda, vellutata e ricca di sapore, preparata con il sugo di cottura dell’arrosto di maiale. Perfetta per accompagnare fette di lonza, verdure arrostite, patate o crostini, questa crema nasce dal recupero creativo di un ingrediente prezioso: il fondo di cottura. Con pochi passaggi e un tocco di fantasia, si trasforma in una salsa gourmet che dona calore e intensità a ogni piatto.

Pesto di mamma

Salsa delicata ( svezzamento)

Sugo ai funghi

Salsa allo yogurt light

Crema rustica di fondo di arrosto

Prepariamo i Funghi misti con Grifoni, Pioppini e Champignon con crema di funghi ottenuta frullando i gambi dei funghi!

le migliori ricette di Salse e sughi (7)🍳