Antipasto con verdure in agrodolce e tonno
Antipasto con verdure in agrodolce e tonno
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Aglio1 spicchio
Sale10 g
Olio d'oliva40 g
Zucchero30 g
Aceto balsamico40 g
Pomodori passata200 g
Tonno al naturale300 g
Procedimento
STEP 1
Mettere nel boccale aglio e far rosolare per 3/minuti/120°/vel/1
STEP 2
Aggiungere la passata di pomodoro sale aceto,vino zucchero e le verdure mescolare bene con la spato
STEP 3
Cuocere per 20 /minuti/Varoma /antiorario /vel/soft
STEP 4
Trascorso il tempo fermate il bimby aggiungere il tonno e cuocere ancora per 1/minuti/antiorario/vel /soft
STEP 5
Versare il nostro antipasto nei vasetti di vetro piccoli o uno grande e fate raffreddare
Lo chef consiglia:
Se non lo consumate subito con vasetti ancora caldi Fate stereo mettere in una pentola salta e stretta acqua i vasetti Avvolti in un cannovaccio portare in ebbolizione per 15 minuti toglire i vasetti e Fate raffeddare completamente prima di riporre in dispensa
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rosablu7110
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