FedericaeilCane

Pochi ingredienti per un primo da leccarsi i baffi.

Paprica a punta con quiona

Mafalde con Fagioli

Mezzi paccheri con Philadelphia,pistacchio e mortadella

Pasta fresca all'uovo ( ravioli di ricotta)

Rigatoni con crema di gorgonzola duetto, pancetta tesa e basilico

Pasta bietola e fontina

casa_pipitone

La ricetta della pasta con finocchietto e sarde è un primo piatto che si prepara velocemente e che delizia il palato con i sapori tipici della cucina siciliana con una nota dolce che completa il tutto. 
Il finocchio selvatico nasce lungo le coste spontaneamente, ottimo per tisane, liquori e per arricchire di gusto e profumo le ricette. 
Vediamo insieme come procedere per portare a tavola un primo piatto veloce e gustoso!

Pasta crocchè con crema di patate, prosciutto cotto, mozzarella e pangrattato tostato

Pasta e piselli cremosissima one pote

Spaghettoni ai carciofi con pancetta di maialino nero e pecorino dolce toscano

Pasta e ceci

Risotto gorgonzola e pancetta

PASTA E GAMBERONI 🍤

Pasta con finocchietto e sarde

ilninotto

Le lenticchie decorticate si differenziano dalle altre per l'assenza della buccia. Per questo motivo la loro cottura risulta più veloce senza la necessità del preventivo ammollo. Hanno buone proprietà antiossidanti e grazie al contenuto di tiamina, aiutano la concentrazione e la memoria. Non contengono glutine, quindi sono adatte per chi soffre di celiachia.

Gnocchetti allo zafferano, Salsiccia, Fondutina di parmigiano reggiano 24 mesi e acqua al zafferano

Risotto con gambero rosso 🦐

Risotto contadino

Pasta al sugo di Porri e Pancetta

Spaghetti alla vongole

Spaghetti ai ricci di mare

Pasta con crema di lenticchie decorticate.

Loredana

Una pasta davvero buonissima super ripiena c’è l’uovo la provola come una parmigiana e le melanzane fritte da provare 😋😋😋

Fagottone di pasta fresca al forno

Spaghetti chitarrati

Un concentrato di bontà!

Pasta mista con fagioli e cozze

Linguine con ceci e salsa di broccoli

Mezzo pacchero scomposto con spuma di spinaci e speck su fonduta di cacio

Pasta all parmigiana 🍆🍆🍆🍆

Oggi ho comprato i primi broccoletti di stagione (detti anche cime di rapa) che però non sono ancora buoni per fare i friarielli.
Allora ho preparato un bel piatto usando tutto dei broccoli, anche i gambi con cui ho preparato una bella crema che ho usato nella ricetta.
Della serie "Ca' non s'  jett' njent "

Spaghetti risottati con gamberoni e cozze

Spaghetti alla chitarra con rapa rossa, colatura di gorgonzola e spolverata di pistachio

Spaghettone con fonduta di gorgonzola dolce Igor, cioccolato fondente e peperoncino

Gnocchetti con broccoletti e vongole

Fettucce di farro in salsa di pane, cozze, pomodorino del Piennolo.

Spaghetti con cozze e provolone del Monaco con Suriano rosso di Calabria.

Pasta con cime di rapa e pane tostato all'acciuga

Questa pasta unisce la morbidezza della burrata con la freschezza del limone arrosto e un crumble di pane al rosmarino che dà struttura e profumo. Per renderla più ricca e gustosa, ho aggiunto anche zucchine saltate e una piccola punta di miele nel condimento, che lega tutto senza rendere il piatto dolce.

Riso

Carbonara

Linguine al pesto di rucola

Spaghetti al sugo di olive

GNOCCHI DI RICOTTA ALLA PARMIGIANA🍆

Pasta con burrata

Una bellissima pasta mai fatta prima d'ora

Spaghetti primavera con gamberoni

Cacio e pepe super cremosa

Tonnarelli con crema di rucola e mandorle e speck

Pasta alla zucca e peperoncino

Succhietti al fumé

Carbonara di asparagi

Pasta alla mia maniera

Le molliche di Nanà

Un piatto cremoso, profumato e da leccarsi i baffi…
C’è la burrata, ci sono i pomodorini caramellati, una crema di melanzane che avvolge tutto… e la pasta che raccoglie ogni goccia. Una ricetta che vi farà dire: ok, questo me lo rifaccio.

Pasta e fagioli di mamma

La Carbonara del Dagno

Risotto con crema di patate e pane croccante

Fusilli con crema di friarielli e salame croccante

Pasta e patate

Pasta burrata, melanzane e pomodorini confit

Pasta con pochi ingredienti semplici ma tanto sapore!

Salvacena in 10 minuti

Troccoli al Peperone Arrosto

Spaghetti al pomodoro gratinato

Pasta Super Creamy

Spaghetti Freschissimi

Fusilli Golosi

Pasta con crema di patate e gamberi

Didi

Tortellini alla carne su crema al formaggio e liquirizia

Risotto alla carbonara con cialda di pecorino e croccante di guanciale

Spaghetto tonno e ciliegino

Lasagne di zucca, salsiccia e provola

Pasta al forno ai quattro formaggi

Tagliatelle con crema di funghi.

Pasta Burro e Alici

Lagostina

Anche @ilmiopiattoacolori ha accettato la sfida Massimo Ingenio che le abbiamo lanciato con @lagostinaitaly e ha preparato questi fusilli cremosissimi, super filanti e saporiti 😍  Cosa aspettate a provarli? 😋

Pasta al nero di seppia con seppie scottate, melograno e granella di pistacchio

Orecchiette zucca & guanciale

Spaghetti integrali con pomodorini al forno

Spaghetti cremosi zucca e guanciaiel

Pasta mischiata con patate, gambero rosso e coltura di provola alla maggiorana.

SPÄTZLE CON RAGÙ BIANCO E FUNGHI

Pasta con crema di stracchino e pesto, pomodorini confit rossi e gialli e pancetta croccante

La pasta con tonno, gustosissima ricetta classica alla quale ho aggiunto i peperoni e il formaggio spalmabile. Ne è venuto fuori un bel piatto saporito che io, chiaramente, mi son pappato subito. Ah ah ah . Buon appetito.

Ricette Primi Piatti - 949

le migliori ricette di Primi (949)🍳