Pasta all parmigiana ππππ
Pasta all parmigiana ππππ
Introduzione
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Ingredienti
Pomodori pelati400Β g
Cipolleq.b.
Aglioq.b.
Pepeq.b.
Saleq.b.
Olioq.b.
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
melanzane tagliate a cubetti piccoli
STEP 2
Preparare il sugo con olio cipolla e pomodori
STEP 3
Aggiungere le melanzane le uova sode la provola affumicata
STEP 4
Mettere a cuocere la pasta
STEP 5
Scolarla e girarla nel sugo con abbondante parmigiano
STEP 6
Servire come si preferisce io metto sotto melanzane fritte tagliate in lungoπππ
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare πsono calabrese πΆ e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioniβ€οΈamo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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