Pennette al Pesto
Pennette al Pesto
Introduzione
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Ingredienti
- PER IL PESTO
Parmigiano1 cucchiaio
Sale1 pizzico
Basilico150 g
Pinoli80 g
Procedimento
STEP 1
Lavare le foglie di basilico e prendere il mixer e mettere il basilico e i pinoli e un po’ di olio. Frullare e aggiungere il parmigiano grattuggiato e il sale. Frullare bene fino a che diventa un sugo.
STEP 2
Buttare la pasta e Scolare ed aggiungere il pesto. Impiattare nel piatto e mettere se volete una grattata di parmigiano.
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