Iecuocheignoranti

Tortelli di patate ripieni di  formaggio e mortadella  con salsa di pomodoro

Tagliatelle asparagi e porcini

Gnocchi con crema di fave, speck croccante e ciuffetti di mozzarella

Profumi e sapori del bosco

Trofie pomodoro fresco, feta ed olive.

Ravioli ai frutti di mare

Mezze Maniche con funghi

Tortelli di patate

Rish

Canederli in brodo

Orecchiette con ragù di salsiccia e stracciatella

Risotto alle fragole e gambero rosso

Semplicità 🧑‍🍳

Strozzapreti gamberi e pistacchio 🍤

Risotto 
mascarpone, pancetta e noci

Taglierini,nero di seppia,crema di mandorle e menta, salmone,limone

Paola Catalano

È una  Ricetta casalinga ..... Che prepara mia suocera.....e tutti gli anni lei molto premurosamente ne prepara una teglia a ciascuno..... E questa volta l' ho preparato io ... Non sarà mai come il  suo.. ma è piaciuto... Si differenzia dalla classica lasagna al ragù perché vengono fatti più strati ed è farcito con uova sode, mozzarella  e polpettine o aggiunta di salsiccia. Si possono aggiungere anche pisellini... Per concludere una bella spolverata di parmigiano e besciamella... Super buono..

Fregula d’estate

Fusilli bucati corti crema di piselli e speck croccante

Trighetto molisano con salsa di branzino e gamberi al limone

Tagliatelle alla marinara

Rigatoni all’amatriciana

Pasta fileja al pesto genovese, tonno, zucchina e noci

Timballo

Cristina

Gnocchi con Salsa di Pomodoro Cabrese, Burrata e ‘Nduja.

Spaghetti alla Carrettiera di Nonno Pippinu

Vongole rosse

Lasagne con pesto di zucchine e piselli

Spaghetti calimero

Spaghetti integrali con pesto di zucchine

Tagliatelle zucca e salsiccia

Un piatto semplice, fresco e d'effetto. Pochi ingredienti per un piatto davvero delicato che vi conquisterà dalla prima forchettata

Timballo di riso

Orecchiette all' italiana

Troccoli al limone

Mafalde con cavolfiore, guanciale e fiori di zucca

Fagottino di Crespelle al Baccalà Mantecato in Salsa di Asparagi

Ragù d'anatra

Tagliolina al limone e rucola con crumble di pangrattato

Carla La Contessina

Il timballo è un piatto della tradizione culinaria unico per ogni regione, che si differenzia per luogo, cultura, ingredienti utilizzati ma soprattutto per i metodi di preparazione propri di ogni famiglia. In Abruzzo è considerata timballo, sia la preparazione a base di scrippelle che quella con la pasta fresca all’uovo sottile. Qui la versione di famiglia, con scrippelle, verdure e pallottine di carne, in bianco, senza pomodoro.

Spaghetti con pomodori al forno

Risotto con Zucchine e Pancetta

Paccheri cacio e pepe con un pizzico di cannella e scorza di limone

Povero ma buono

Insalata di pasta

Schiaffoni al Ragù di Polpo

Timballo di scrippelle in bianco con verdure e pallottine

ilninotto

Ottimo piatto invernale molto profumato, gustoso e cremoso  (fatto con degli ottimi porcini secchi). Chest è a fin do' munn ma vuje 'o ssapite gia'.

Risotto ostriche e champagne

Risotto cremoso alla certosa e zucca

Risotto con verza, certosa e salsiccia Trentina

Pasta e ceci cremosa

RISOTTO CON 'NDUJA E CERTOSA

Risotto ragù porcini zafferano e certosa

Tagliatelle risottate ai funghi porcini secchi.

marco.cauli

Nero di seppia, gamberi rosa, pomodorini gialli e rossi

Risotto zucca e guanciale 

Spaghetti cozze peperoncini e cacio

Gnocchi di patate vongole veraci fonduta di pomodoro e pesto 

Rigatoni alla Genovese

Riso al limone

Pasta mista con minestrone

Tonnarello al nero di seppia e gamberi

Oggi ho preparato un piatto molto cremoso e gustoso con tanto burro e parmigiano e arricchito con ciccioli freschi e funghi champignon. Il tutto profumato con spumante rosso dolce. Piatto molto molto laido. Non ho parole per descrivere il sapore.

Spaghetti con rucola selvatica

Spaghetti con pesto di pistacchio e pomodorini confit

Riso al forno

Spaghettoni tonno, ricciola trota salmonata mantecati in crema di peperone e mozzarella di bufala

TAGLIATELLE ALLA CREMA DI BARBABIETOLA, CAPRINO E ASPARAGI

RISOTTO GORGONZOLA, GELSI E POLVERE DI NOCCIOLE

Tonnarelli del Ninotto.

lacucinadipeppo

Tonnarelli con pesce spada olive rosatella capperi e pomodorini pachino

Rigatoni alla crema di gorgonzola e noci tostate

🥚🥓carbonaraday🥓🥚

Frittata di spaghetti con prosciutto cotto e scamorza

Carbonara

Fantasia del contadino

Pasta e patate

Tonnarelli spada e olive

KyokuChef

Primo di montagna che va bene anche in campagna!

Sapori di Puglia

Pennoni rigati con crema di noci e pancetta

Sapori d'estate

Spaghetti allo zafferano con zucchine e pancetta croccante

"𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚 𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐨"

Tagliolini gorgonzola e frutti di bosco

Tagliatelle salsiccia e porcini

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Ricette Primi Piatti - 754

le migliori ricette di Primi (754)🍳