Rosamaria Faggiano

Gli agretti, verdure primaverili tipiche del bacino del Mediterraneo, dal colore verde brillante, sono caratterizzati da un sapore acre e piccantino e hanno una consistenza croccante. Si prestano a molteplici impieghi in cucina e, per le loro proprietà nutritive, cono particolarmente indicate per chi segue un regime alimentare legato a patologie epatiche. Ottimi come contorno ma anche come ingrediente principale in primi piatti e gustosissime frittate.

Fettuccine di Campofilone con asparagi e gorgonzola

Fettucine al caffé con crema di pecorino e noci pecan

Tortiglioni con zucchine e melanzane fritte, e pic pac

Linguine con scampi con la loro Bisque

Pasta con Speck, panna e Rucola.

Calamarata al cartoccio

SPAGHETTONI FRESCHI CON CREMA DI AGRETTI E STRACCIATELLA AL PROFUMO DI LIMONE 

Mamy.chef75

Un piatto estivo, gustoso, sfizioso, veloce da preparare e tanto colorato che mette allegria.

Cutlet alla Donbass style

Spaghettoni Integrali con crema di broccoli

Pici gluten free al ragu' di carne e zafferano

Pasta con burrata

White velvet egg pizza

Strozzapreti pomodorini, olive e capperi gluten free

Spaghettoni Garofalo con datterini, fiori di zucca e zucchine. "I primi dei primi"

Arianna

Risotto al gorgonzola con gamberi,fiori di zucca secchi e Granella di nocciole

Risotto alla crema di coralli, con capasanta sfumata al brandy e lardo di colonnata

Spaghettone con broccolo romanesco e bottarga

Spaghetti quadrati con crema di zucchine, stracciatella e tartar di gamberi e pomodorini pachino.

Risotto cacio, pepe e composta rossa con granella di fiori di zucca e cialdine di pecorino romano.

Gnocchi di patate con fonduta di Taleggio, granella di pistacchi e paprika dolce.

Spatzle di piselli con crema di radicchio e ricotta

Alessandra Fiamma

Spaghettone super saporito senza essere salato,una vera sorpresa l aggiunta di un paio di acciughe e bottarga a pioggia.

Spaghettoni con crema di burrata al basilico, zucchine fritte e pinoli tostati

🍍 Ananas e riso nero  in agrodolce

Fusilloni al pesto con pomodorini e scagliette di pecorino

Pasta e fagioli alla Toscana

Linguine di Gragnano con crema di broccoli, feta e semi di chia

Risotto con zucca e castagne lesse secche.

Spaghettoni Gentile vongole alici e bottarga di cefalo

Magazzinodelgusto

Spaghetti gamberetti e arachidi

PASTA INTEGRALE CON CAVOLFIORE E NDUJA

Aglio olio e peperoncino 🌶

Carbonara

Spaghetti cremosi al gambero rosso 🦐

Trofie hai funghi porcini e salsiccia

Spaghetto quadrato al pesto di asparagi

Lucia Pavan

Casarecce con spada e melanzane

Pasta con ragù di polpo

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Spaghetti con crema di melanzane e pomodorini

risotto zafferano funghi e caffè

Spaghetti al tonno e capperi

Spaghettoni tonno, ricciola trota salmonata mantecati in crema di peperone e mozzarella di bufala

Antonio Mabylle

Tagliatelle piselli guanciale e nocciole

Uno spaghetto che ti conquista.

Spaghettoni Garofalo alla barbabietola con crema di cime di rapa, bottarga di muggine e crumble di pane aromatizzato.

Linguine pomodorini gialli e gamberi , crema di asparagi ,le punte croccanti e il fondo di burrata

Riso con radicchio

Risotto agli asparagi con cozze, vongole e crema all'aglio nero.

Strozzapreti cacio pepe e peperoni secchi calabresi

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Peperoni Challenge

silviaskitchen

Pasta patate e cozze

Strascinati mollicati con peperoni cruschi

Mezze maniche con crema di zucca, ricotta salata e noci

Ramen a modo mio

Linguine alla puttanesca con burrata

Spaghetti con cime di rapa e pan grattato aromatizzato al lime

Spagnetti crema di peperoni e guanciale

angelofranco

Piatto povero, tipico della cucina calabrese

Gnocchi tricolore

Penne di farina di lenticchie con asparagi,panna vegetale e speck

Risotto al radicchio tardivo e timo

Farfalle con crema di carciofi e guanciale

Crema di passata di pomodoro con crostini croccanti

Pasta con speck e provola affumicata.

Stroncatura

Gianna Mancin

Rigatoni Pasta Garofalo con pancetta, cipolle e pecorino

Rigatoni con crema di tonno

Rigatoni Pasta Garofalo con crema di peperone rosso, stracciatella di bufala e salsiccia 💥

Aglio olio e peperoncino con i Ravioli salsiccia e friarielli di Fini Modena 🤤

Rigatoni Pasta Garofalo con crema di fagiolini, stracciatella e noci

Orecchiette con crema di zucchine e speck

Strozzapreti al mirtillo su crema di piselli e fragole

Nando

Spaghetti scanalati con crema di parmigiano stagionato 40 mesi, zenzero e salmone

Ricette Primi Piatti - 754

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