RISOTTO CON 'NDUJA E CERTOSA

Risotto ragù porcini zafferano e certosa

Cappellacci ripieni di melanzane e scamorza affumicata.

Risotto con crema di zucca, guanciale croccante, crescenza Certosa Galbani e amaretti

Troccoli alle 3 creme

Risotto da spavento

Calamarata con pesce spada , gamberi e carciofo,su salsa di pomodorino giallo.

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Spaghetti alle vongole e cozze tarantine

Linguine aglio, olio e peperoncino (Rivisitate)

Risotto in ciotola naturale

Spaghetti cremosi con Philadelphia e mirtilli

Carbonara vecchio stile

Gnocchi di melanzane

Calamarata con Pesto di Pistacchio homemade e Calamaretti Spillo

Filippo

Risotto al ragù di salsiccia ed olio al prezzemolo

Scialatielli con tamaro e salsiccia

Tagliatelle senza uova

Spaghetti con crema di cavolo nero e guanciale

FUSILLI IN ROSA

Spaghetti gluten free con funghi porcini, gamberetti, erba cipollina e peperoncino fresco

Calamarata con Zucchine, Gamberoni e Granella di Pistacchi

Luca Mata

Pecorino e fave, non c'è da aggiungere altro

Ravioli salsiccia e funghi con cipolla rossa e vino rosso

Paglia e fieno cavolo viola stracchino e guanciale

Ravioli erbe di campo e ricotta

Croccantella deliziosa

Rigatoni agli scampi

Mezze penne alla quasi carbonara

Calamarata con crema di patate, pecorino e fave

Simoneantonella54

Chicche di patate con sugo di tonno, al tegamino

spatzle crema allo zafferano e zucchine fritte

Penne a candela con sugo al tonno

Gnocchi al pesto

Acquasale della basilicata

Risotto  con scarola stufata e taleggio.

Cannelloni Garofalo alla napoletana

Pasta mod.calamarata con peperoni, ciliegino🍅, basilico 🌿, cipolla 🧅 rossa e peperoncino 🌶 

Ricetta per 2 Persone:

2 peperoni gialli medio piccoli tagliati a julienne
250 gr. Ciliegino piccolo🍅
Basilico 🌿 abbondantino 
Peperoncino 🌶 
Cipolla 🧅 rossa una media
Uno spicchio d’aglio 🧄 
Vino bianco per sfumare dopo soffritto

Preparazione:

Fare soffritto con olio qb. aglio 🧄 cipolla 🧅 tagliata a rondelle , sfumare con vino bianco. Aggiungere i peperoni , acqua 💦 qb, salare 🧂. Fare cu

Strozzapreti con crema di melanzane, pomodorini confit e ricotta salata

Bombe di piacere

Fusilli alla crema di tonno, formaggio spalmabile pistacchi tostati

Pasta fredda con basilico, burrata e pomodori secchi

Spaghetti con pomodorini confit, granella di pistacchio e crema di mozzarella

Risotto Lamponi e Roxe' 🌺

Calamarata con peperoni , ciliegino e basilico

Maurizio Mapelli

Penne con crema di broccoli, zafferano e salsiccia

Mezze maniche alla gricia di fave

Tarantina

Spaghetti aglio nero e crudo di tonno

La carbonara

Gnocchi al gorgonzola

Cappellini al sugo saporito

Claudio

Calamarata con crema di zucchine guanciale croccante asparagi e crema di ricotta

Ravioli pecorino e noci all’amatriciana

Aglio, olio e peperoncino new style con il twist

Riso Biryani

Risotto Zucca Gorgonzola Granella di Pistacchi e Glassa di Aceto Balsamico

Spaghettone al nero aglio olio peperoncino e bottarga

Spaghetti pomodori e gorgonzola

Calamarata di montagna

TheLadymarmaladeDoha

Riso con yogurt con zucchine

Spaghetto crema di zucchina e vongole

Fusilli alle verdure

Linguine al nero di seppia a modo mio

Farfalle integrali con crema di peperoni e pancetta

Cacio & pepe con fichi

Cappellacci Verdi di Ricotta con crema allo Zafferano e Pomodoro Confit.

Dallegnoaifornelli Iammarino

Cappellacci dei briganti con crema di datterini gialli arrostiti e crumble di pancetta 🥓 stagionata.
www.dallegnoaifornelli.com
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Pasta cremosa ricotta e piselli

Pokè bowl con tonno ed alga nori

“Tagliatelle al ragù di cotechino”

Penne integrali con crema di broccoli, funghi e speck

Pasta & Ceci

Tagliatelle alle patate e ciauscolo

Cappellacci dei briganti

Lory

Una pasta a forno insolita ma con tocco di croccantezza e un ripieno di besciamella.

Riso e verza con lardo

Noodles in 10 minuti

Garganelli , carciofi cotti nel loro brodo, crema di gambi e patate , scaglie di pecorino e chips di carciofo

Ricette Primi Piatti - 702

le migliori ricette di Primi (702)🍳