idee di gusto

Questo piatto, tipico della regione Abruzzo, nasce principalmente nelle famiglie contadine di un tempo, dove, con semplicissimi ingredienti facili da utilizzare e facili da trovare, può nascere un piatto che un tempo veniva eseguito dalle famiglie più povere, ma è ricco di sapori.

Crema di patate, parmigiano, salsiccia e nocciole

Risotto con asparagi selvatici

Spaghetti con salmone, pistacchi e zafferano

Risotto fragole e porri

Paccheri al pistacchio e gamberi lardellati

Tagliatelle fatte in casa con fave, carciofi e crema di pecorino

"Pennette cacio e ova"

Lucia Pavan

Un primo estivo fresco e di grande gusto, i pomodorini che si sposano con i sapori della terra e del mare

Fregola  con verdure

Spaghetti mortadella e pistacchio

Spaghetti al pomodoro fresco

Rigatoni pomodorini e basilico

Bavette al polpo 🐙

LASAGNA CON ZUCCHINE GRATTUGIATE, PROSCIUTTO COTTO, PARMIGIANO REGGIANO DOP E MOZZARELLA

Penne pomodori datterino cipolla di Tropea e tonno fresco

ilninotto

Quanto vi piace la mortadella?
A me moltissimo, specialmente se inserita in due fette di pane casareccio ancora tiepido in compagnia di un buon provolone piccante.
Allora, perché non fare una bella ricetta con mortadella?
Presto detto. Mi son messo ai fornelli e ho cucinato in 15 minuti questa lussuriosa ricetta. Buon appetito Community.

Anellini alla Pecorara

Farfalle spada e melanzane

Linguine in crema di acciughe con taralli e scorzetta di limone

Mezze luna ripieno ai porcini burro e salvia

Pasta ca'nciova

Pasta china calabrese 🌶🌶🌶🌶

Penne cremose con mortadella e pistacchi

Mariofoodmaster

Una novità di un classico della cucina campana che nelle feste natalizie regna. Nasce come secondo ma io invece ho voluto fare un primo fatto con patate e polipetti che  è tutto da provare!

Spaghetto Garofalo , aglio olio e peperoncino calabrese

FARFALLE CREMOSE ZUCCHINE E PESTO

Pasta fave e pecorino

Spaghetti ai Cuori di mare

Melanzane al forno ripiena di gnocchetti con sugo di melanzane 🍆🍆🍆🍆

Pasta fredda alla Norma

Penne Polpatate

Fantasia zafferano

Midivertoacucinare

Spaghetti alla barbabietola con fonduta di pecorino, guanciale croccante e granella di pistacchi 😍

Paccheri con crema di asparagi e salmone affumicato al profumo di limone

Linguine asparagi e gamberi

Pasta al forno alternativa

Linguine fave e pecorino

Carbonara ai pistacchi

Penne con crema di zucchine, zafferano e parmigiano

Gino P

Linguine con crema di zucchine, tartare di scampi e fiori di zucca

Linguine con crema di asparagi, tuorlo marinato grattugiato e salsa di ciliegino

Fusilloni con crema di zucchine, speck croccante e pecorino

Calamarata, pomodoro ciliegino, pesto di zucchine e parmigiano al basilico!💛💛💛

PERLE DI PATATE AL RAGÙ DI SALSICCIA

Orecchiette

Penne al tonno naturale

Chiaramente i protagonisti di questo piatto sono i pomodori. Perciò ne ho scelto due tipi, uno più dolciastro (datterini gialli) e un altro dal sapore più acidulo (ciliegini rossi). Combinando i loro sapori ne esce fuori un bel piatto dal gusto veramente buono. Leggero e veloce da fare.

Tortelloni Zucchina e Speck

Busiate al pesto Siciliano

Pasta in 5 minuti

Lasagne gluten free con funghi al forno

Tagliolini all'uovo in brodo di carne

Tortellini gluten free Ricotta e prosciutto cotto

Penne con pomodorini gialli e Rossi.

Pronti, pasta, via!

Pina

”Pasta alla stregattami con Crema di Ceci, Salame Piccante e Briciole di Nduja” 👩🏻‍🍳

Risotto con zucchine gamberoni

Mezze maniche ai sapori

Fusilli con ricotta

Pasta di pistacchio salsiccia e burrata

Risotto alla gricia

Pennette al gorgonzola

Maria

Linguine con crema di fave, guanciale, stracciatella e peperone crusco.

Crema di zucchine e porri con cialda al parmigiano

Spaghetti di Patate alla Carbonara

ZUPPA DI PATATE FUNGHI CHAMPIGNON E ZENZERO

Catalana

Casarecce con filetti di acciughe e broccoli siciliani

Penne rigate con pomodoro

Rosette

Spaghettone al nero di seppia, burrata e bottarga

Tortelloni al tartufo

Risotto alle rose e parmigiano

Tagliatelle ai funghi

Panini burger

Penne si gamberi speziati

Non potevo fare a meno di preparare questo splendido piatto fatto con la terza raccolta di basilico del nostro orticello sul balcone di casa

Tortelli della befana

#Spaghetti all’aringa vellutata di finocchi

Tagliatelle con panna e carciofi

Fusilloni Norcini agli Anacardi

Pasta guanciale, pomodorini e broccolo

Fusilli con Noci

Penne al pesto di basilico con pistacchi

Federica

Calamarata mare e monti

Ravioli ripieni di branzino su crema di pomodorini gialli e polpettine di pesce croccanti.

Orecchiette integrali con broccoletti peperone di Altino e scorza di limone 🍋

Ricette Primi Piatti - 673

le migliori ricette di Primi (673)🍳

Pasta seppie e pomodori