Desirée

Brie e cavolfiore è stato un abbinamento azzardato, una mezza follia dettata dalla scadenza stampata sulla carta della confezione e dallo stato avanzato dell'ortaggio. Tuttavia, il risultato è stato pazzesco: un piatto caldo e cremoso che consolerà i vostri tristi palati in quarantena.

Rigatoni con pomodori secchi e gorgonzola.

Spaghetti  al sugo di bocconcini di Razza

Pasta o risotto alla crema di code di gamberi

Risotto al nero di seppia e gamberi grigliati

Risotto alla crema di asparagi e zafferano con guanciale croccante, pecorino e pepe Cubebe

Penne gluten free al Pesto di peperoni

Orecchiette con brie e cavolfiore

Arianna🌸

Spaghetti blu

Paccheri con seppie e pomodorini

Risotto al cavolo viola fonduta di mozzarella di bufala e tartufo nero

GNOCCHI ALLA SORRENTINA … a modo mio 😋

Risotto al Salmone e blu di capra

Risotto allo zafferano e carbone vegetale

Orecchiette con broccoli, pomodori secchi e guanciale

Fusilli con crema di peperoni, stracciatella e pancetta

Risotto ai carciofi

Fusillone all'amatriciana rock!

fusilli al forno con pesto di finocchietto selvatico pomodori secchi e primo sale siciliano

Pasta e ceci super cremosa

Pennette con carciofi e salmone

pacasassi del Conero & acciughe

Chef_Pulcy

Il piatto della tradizione pugliese per eccellenza accompagnato da un battuto di gamberi,buono,semplice e veloce 🧑‍🍳

Lasagne Bianche

Maccheroni al Forno

PASTA ESTIVA

PENNONI CON CREMA DI PEPERONI, FONDUTA DI SCAMORZA E TARALLO CROCCANTE

Risotto con crema di asparagi, guanciale croccante e fonduta di Le Gruyère DOP

Schiaffoni alla Siciliana

Orecchiette alle cime di rapa e Gamberi

Mamy.chef75

Queste orecchiette sono fatte con farina di grano duro "Senatore Cappelli", una varietà di grano antico che ha il vantaggio di essere molto digeribile

Linguine con mortadella piastrata, pistacchi e provolone piccante

Bucatini con ragù di gambero e fonduta di gorgonzola 😋

Spaghetti al pomodoro, basilico e chips di zucchine croccanti

Risotto gamberetti e limone

Pasta di fine estate

Gnocchi di Zucca gluten free con burro e salvia

Orecchiette fatte in casa con polpette al sugo

Metamorfosi Cucina

Le orecchiette sono una delle nostre  passioni! Questa volta ve le presentiamo in versione integrale con un sughetto fatto con i pomodorini freschi e infine un tocco croccante con il peperone crusco 🌶
Un piatto buono , semplice e che ci fa venire in mente un sacco di ricordi bellissimi ❤️

Paccheri con zucca, salsiccia e stracchino

Trofie cime di rapa e tonno

Bucatini alla romanaccia

Risotto alle cime di rape con carciofi trifolati

Pasta con pesto di rucola e noci

CUORE DI RISOTTO VERONESE E CIOCCOLATO

Orecchiette integrali con pomodorini freschi e peperone crusco 🌶

Loredana Monaco

Pasta fichi, speck e zola

Penne con melanzane

Risotto allo zafferano con zucchine

Minestra di lenticchie

Minestra di patate

Risotto allo zafferano

Orecchiette con stracciatella di burrata e pomodorini infornati

maria giovanna

Gnocchi senza patate

Spaghetti al ragù bianco e latte di soya

Risotto cavolo viola, formaggio brie e maggiorana

Pesto di foglie di ravanelli al profumo di maggiorana

Spaghetto alla caponata siciliana

Linguine fiori di Zucca , salame e pomodorini confit

Orecchiette Alla Crudaiola

Francesca Ferri

Il Melanzone... quando la melanzana abbraccia il peperone

Patriota

Penne con polipetti al sugo 

Mezze maniche alla carbonara

FREGOLA RISOTTATA FUNGHI E ZAFFERANO

Spaghetti con gamberone e pesto di pistacchio 

Orecchiette Vegane🥦

mara

Un piatto intramontabile che mette d’accordo tutti, soprattutto se segui le mie tips!

Paccheri agli scampi

Paccheri misto mare con crema di pistacchio, pomodorini e Philadelphia

Bucatini ai frutti di mare

Mezzi Paccheri spigola e pistacchi

Carbonara di pesce

Tagliatelle fatte in casa con rucola, funghi, pomodorini, scaglie di grana e crema tartufata

ORECCHIETTE alle CIME DI RAPA

marilu pipieri

Risotto con composta di frutti di bosco al Barolo, Roquefort e glassa di aceto balsamico

Fregola di mare

Gnocchi di ceci al pomodoro

Gnocchetti pomodorini, gamberi e speck

Tonnarello di mare

Oro insalate cous cous di Riso Scotti con piselli e asparagi al limone, salmone affumicato e menta

Paccheri

Rena

“La Puglia che ti Piglia!”
Un piatto che celebra le eccellenze della tradizione pugliese! 
Le orecchiette di grano arso, dal sapore intenso e affumicato, si sposano perfettamente con una crema arancione a base di cipollotto, zucchine e peperoni rossi. 
I pomodorini confit, dolcemente caramellati con zucchero di canna e aromi mediterranei, aggiungono una nota dolce e saporita. 
Per completare, taralli alla salentina sbriciolati per un tocco croccante e una generosa grattugiata di  Cacioricotta.

Fusilli di grano saraceno con zucchine, tonno fresco e pomodori pachino

Gnocchetti con crema di zucchine e zafferano

Fusilli zucchine e salmone

Gnocchi zucchine e tonno

Risotto agli asparagi

Spaghettoni integrali  zucchine,cipolline in agrodolce, mortadella e pecorino!💖

Orecchiette di Grano Arso con Crema Arancione, Pomodorini Confit, Taralli  Sbriciolati e Cacioricotta

Ricette Primi Piatti - 669

le migliori ricette di Primi (669)🍳