Nicoletta Matrone

Un risotto con sapori inusuali che ti conquista

Citrus 🍋

Farfalle con platessa,pomodorini,olive e capperi.

Risotto al nero di seppia con granella di pistacchi, stracciatella di gamberi e gambero scottato🔥🌊

Casarecce alla Norma

Spaghetti con salsa e tartara di salmone

Pancetta, fiori di zucca e zafferano

Vegan Risotto con pere, nocciole, polvere di liquirizia e timo

Rigatoni pasticciati

BOCCONCINI DI POLLO AL COCCO CON VERDURE CROCCANTI

RISOTTO ALLA ZUCCA E CAVOLO NERO CROCCANTE

Bottoni di pasta fresca con impasto al pomodoro e ripieno di guanciale e scorfano

Pachino e burrata

Zuppa di cipolle

Trofie con zucca, pancetta e scaglie di parmigiano

Aldo

Ho usato pasta fresca Ligure ma si può usare qualunque pasta si desideri

Pasta alla carbonara

Sugo semplice con uova intere

Carbonara mezze maniche rigate

Vellutata di zucchine e porro

RIGACUORE ALLA CARBONARA CON UOVA NATURELLE

Pizza peperoni e acciughe

Trofiette con fonduta di formaggi & fantasia

Rosamaria Faggiano

La Puglia abbraccia la Calabria nel viaggio alla scoperta del gusto italiano

Questo piatto unisce sapori pugliesi a profumi calabresi che si fondono, per regalare al palato un gusto unico. Quando pensiamo alla cucina calabra non possiamo fare a meno di associare il gusto alla cipolla di Tropea, con i suoi bellissimi colori, alla nduja con la sua piccantezza, sapidità e morbidezza, al peperoncino rosso dal profumo e dall’aroma inconfondibile

MEZZE MANICHE CON MELANZANE E DATTERINI AL FORNO

MEZZE MANICHE CREMOSE RADICCHIO E FUNGHI

Penne ai funghi

Risottino ghiotto

Spaghetti con crema di zucchine

Pasta con broccoli e salsiccia

TROCCOLI PUGLIESI SU CREMA DI FAVE FRESCHE CON NDUJA CALABRESE AL PROFUMO DI CIPOLLA DI TROPEA #Brig

Lucia Pavan

Scrigno di melanzane con gnocchi

Pasta con calamari, gamberetti, pesto di asparagi e pangrattato aromatizzato agli agrumi di Sicilia.

Gnocchi alla positanese

Insalata di farro con tentacoli di totano, pomodorini ed olive taggiasche

Fregola von fiori di zucca e gamberetti

Fusilloni con Crema di Zucchina Scapece, tartare di gambero rosa e crema di stracciatella.

Vellutata di porri finocchi miele ed erba cipollina

Giovanna

Una ricetta estiva con ingredienti di stagione

Tortellini alla carne su crema al formaggio e liquirizia

Risotto alla carbonara con cialda di pecorino e croccante di guanciale

Spaghetto tonno e ciliegino

Lasagne di zucca, salsiccia e provola

Pasta al forno ai quattro formaggi

Tagliatelle con crema di funghi.

Vellutata di zucchine

mani.in.cucina

La vellutata di zucca e patate è semplice e facile da preparare, cremosa grazie alle patate che potete gustare con crostini di pane tostato sia a pranzo che a cena  per le sere autunnali 🍁

Carbonara alla pugliese

Insalata di riso leggera

Gnocchi di patate e farina di Lenticchie Rosse con zucchine e zafferano

Peperoni 🌶 Salsiccia 🐷 e Burrata 🥛

SPIEDINI CON SALSICCIA, ZUCCHINE E PEPERONI🫑

Trofie con crema di patate funghi e cozze

Vellutata di Zucca e Patate

Alice

Il mio ingrediente autunnale preferito? La zucca!! In questa vellutata ho aggiunto caprino e nocciole, che potete sostituire a piacere con un altro formaggio spalmabile o altra frutta secca.

Rigatoni cacio e cipolla

Risotto "A modo mio"

Trofie alle vongole, asparagi, fiori di zucca e bottarga

Tortelli ripieni di provola affumicata su crema di piselli

Rigatoni capricciosi

Lasagna Napoletana

Vellutata di zucca con caprino e nocciole

Angela

#CuciniamoInQuarantena #PrimoPiatto #IoRestoaCasa

Spaghettoni datterino giallo, melanzane, bufala, pinoli e olio al basilico.

Gnocchi con crema di zucca

Carbonara!

Risotto asparagi e robiola

ROTOLO DI FRITTATA AI FINOCCHI FARCITO CON SCAMORZA E PROSCIUTTO COTTO

Gnocchi pesce spada, pomodorini e mandorle

Trofie speck e noci

Piccola rivisitazione di un classico della nostra cucina italiana

Risotto al limone

Risotto ai funghi con cialda di Parmigiano e speck croccante

Risotto radicchio stracciatella e noci

Pasta Luisa

Spaghetti cuore di melanzana

Taglierini al nero di seppia con crema di mandorle ,menta e salmone affumicato

Trofie alla Ligure con pesto di basilico su crema di patate ed emulsione di fagiolini

Michele Rosa

Cremositá, gusto e delicatezza, tutto in un unico piatto 🤩

Carbonara

Lasagna con carciofi, prosciutto cotto e robiola

Penne ai carciofi e bottarga

Mezze maniche con crema di patate, olio al prezzemolo e salsiccia

Gnocchi con Crema di Zafferano, Philadelphia e Speck

carbonara ?

Zucchine 🥒 Basilico 🌱 Robiola 🥛 Tonno 🐟

loredana_food_fitness

Lasagna di Pane Carasau e Zucca

Gnocchi di zucca in crema di taleggio al tuorlo con speck croccante e profumo di rosmarino

Ricette Primi Piatti - 597

le migliori ricette di Primi (597)🍳