Maria

Calamarata con Pomodorini, Gamberetti, Stracciatella, Mandorle e limone

Mezze maniche con pesto, gorgonzola e zafferano.

Cavatelli e piselli

Melanzane super golose

Paccheri al pomodoro di “Da Vittorio”

Fusilli alle melanzane

Crema di zucchini con stelline

Briciole di mollica

Spaghetti aglio, olioevo e peperoncino

Risotto con crema di radicchio e robiola, speck e noci

Spaghetti con melanzane

RISOTTO CREMOSO AGLI SPINACI

SPAGHETTI ALICI E LIMONE

GNOCCHI DI PATATE CON RAGÙ DI MELANZANE E PROVOLA

Conchiglioni bianchi

Lucianaincucina

La crema di patate e porri è una calda e avvolgente zuppa vellutata ed è anche uno dei piatti preferiti da mia figlia.

Infatti, sin da piccola, mi chiedeva spesso di preparargliela… ne andava matta!

In questo periodo così freddo e uggioso, è decisamente l’ideale per riscaldare anima e cuore.

Spaghettoni in crema di cavolo rosso, fiocchi di mozzarella e crumble di taralli

Penne con crema di zafferano, zucchine e parmigiano😍

Spaghetti alle vongole

La Ritirata

Stelle filanti

Raviolo Cilento

Crema di patate e porri 

Spaghettificio

Spaghetti con purea di fave su crema di cozze con cicoria ripassata e pomodorini confit.
Anche in casa si sta bene ✌️

Gnocchi di patate con crema di zucchine e scamorza affumicata

Maccheroni alla boscaiola

Pasta con crema di ceci, sgombro e pomodorini confit

Fettuccelle al nero di seppia con tartare di tonno e salsa al mango

PENNE CON VELLUTATA DI PEPERONI

Spaghetti alla "Gennaro"

Cozze amare🦠 (visti i tempi)

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Pasta alla carrettiera

Risotto primavera

Risotto ai porcini e zafferano

Conchiglie con melanzane grigliate, pomodorini e primo sale

Spaghetti Crema di Cipolle,capperi e pomodorini confit

Fusilli Golosi

Croccantella deliziosa

Piatto che rappresenta la sintesi di culture e mondi lontani

Risotto zucca, pancetta croccante, crumble di amaretti

Pasta fichi, speck e zola

Spaghetti alla stallina

Pasta e patate

Riso Basmati con tonno, zucchine e pomodorini

CARBONARA CREMOSA

Cous cous di zucchine e maxzancolle

Arianna🌸

Risotto Zucca Provola Affumicata e Speack

Orecchiette minchiareddhi e cozze

Tagliatelle con mazzancolle

Pasta fave e pecorino

Spaghettone con cozze e friarielli

Fusilloni pomodoro e melanzane

Conchiglioni ripieni di porro & tartare di gambero.

Lo spadellatore

Prendete il guanciale, rimuovete la cotenna e tagliatelo. Andate in padella e fatelo tostare per poi metterlo da parte. Prendete le patate, pelatele e cucinatele in una pentola con acqua calda. Successivamente aggiungete le patate insieme a parmigiano, sale e pepe. Frullate per ottenere la crema di patate. Aggiungete la pasta sente in padella insieme al grasso del guanciale e la crema di patate. Aggiungete il guanciale. E spadellata!

Risotto gorgonzola e pancetta

Spaghetti alle noci

Strozzapreti alla poverella

STROZZAPRETI GIALLI

Calamarata mare e monti

Spaghetti al pesto di noci

Crema di patate e guanciale

Spaghettone al pesto di mandorle, pomodorini e granella di pistacchio

Rigatoni 
Comfort food

Carbonara

Spaghettini alla crema di asparagi con pistacchi

Rigatoni al forno light

Caprese con pane integrale tostato

Spaghetti alla crema di zucchine e agrumi

Connubio tra nord e sud

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Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

unchiccodichef

Minestra di ceci e verza.

Mezzelune di zucca con crema di patate alla curcuma, timo e nocciole tostate

𝐂𝐚𝐬𝐞𝐫𝐞𝐜𝐜𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐬𝐞𝐥𝐯𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐚, 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐥 𝐅𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢 𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚.  (uva 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚)

Cime di rapa e taralli

Fregola al sapore di mare 😍

Risotto datterino giallo, ciliegino semisecco e olio al basilico! 💛💛💛

Conchiglioni ripieni

Pina

Vellutata di zucca,ceci,funghi porcini e crostini di pane

Pasta con ricotta e spinaci

Penne con zucca ricotta e pomodori secchi 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃

Orecchiette ai carciofi in doppia consistenza 🤤

Paccheri pesto di pomodori secchi

Tonnarelli all’uovo con crema di piselli, gamberoni, limone e menta croccante 🦐

Conchiglioni ripieni di ragu e provola

Gnocchetti di farina d'avena e ceci

𝙂𝙣𝙤𝙘𝙘𝙝𝙞 𝙨𝙖𝙧𝙙𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚

Ricette Primi Piatti - 598

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