Claudio

Linguine crema di peperone, crumble di salsiccia , fonduta di grana e briciole di pancotto all’aglio

Trofie Greche con zucchine e zafferano

Gnocchi rigati con pesto di rucola, gamberetti e mandorle

Gnocchi integrali con crema di asparagi, ricotta e granella di pistacchi

Gnocchi ripieni di pomodoro e mozzarella con salsa di pomodoro e fonduta

Gnocchi di ricotta e spinaci saltati in burro e salvia con speck e Parmigiano

Tagliatelle cozze e asparagi

Cuoca Percaso

Linguine Falsa Carbonara

Tagliatelline di pesce

Cous cous di zucchine e maxzancolle

Penne rigate con pomodorini e sgombro

Rustichello con gambero Rosso di Mazara del Vallo, ciliegino e crema al pistacchio

Carbonara

Tagliatelle di segale alla giallesca

pasticcioemangio

Linguine Zucca e tritato misto

polenta rustica

Polenta al profumo di bosco

Spaghetti alla chitarra con pesto di noci, fonduta di bitto, salsa ai mirtilli

Spaghetti aglio nero prescinsèua polvere di capperi e maggiorana

Frico e polenta

TAGLIATELLE MARRONI AI FUNGHI SECCHI

Della

Tagliatelle con funghi porcini e gamberetti

Risotto "Viaggio in Italia"

Risotto carnaroli fantasia

Zuppa di cereali, lenticchie, biete e cime di rapa

Pasta e zucca

Riso Basmati con Finferli, Zucchine e Caprino

Mezze maniche Garofalo con baccalà alla napoletana.

Tagliatelle con porcini e gamberetti

Giorgia’s Bakery

Le tagliatelle con crema di ricotta e pesto, completate da pomodorini freschi e anacardi sbriciolati, sono un piatto che unisce sapori delicati e consistenze croccanti. Questo primo piatto è perfetto per un pranzo primaverile o una cena estiva, quando si cerca qualcosa di leggero ma soddisfacente. La crema di ricotta e pesto aggiunge una morbidezza e una freschezza notevole, mentre i pomodorini apportano una nota acida che bilancia il tutto. Gli anacardi sbriciolati regalano un tocco croccante che rende ogni boccone interessante.

 Da abbinare con un vino bianco fruttato come un Vermentino o una birra chiara leggera, per esaltare i sapori freschi e delicati del piatto.

Busiate tonno, pomodoro e olive nere

Risotto zucchine e salmone

Pasta e Piselli

Chicche di patate con tonno rosso in salsa di soia, pesto alla genovese e polvere di liquirizia

Ruote con crema di cavolfiore al profumo di limone

Mezze maniche zucchine gamberi e mascarpone e zafferano

Tagliatelle con Crema di Ricotta e Pesto, Pomodorini e Anacardi Sbriciolati

Alexandra

Tagliatelle con provolone e pomodoro a casa

Pasta con crema di zucca, guanciale croccante e stracciatella

Penne rigate con pomodoro

Rigatoni al forno vegetariani

Spaghetti con crema di patate e paprika

Gnocchi di ricotta senza glutine e lattosio

Pesto di pistacchi e guanciale croccante

Linguine in giallo

Ziti alla genovese

Sapori di Puglia

Pennoni rigati con crema di noci e pancetta

Sapori d'estate

Spaghetti allo zafferano con zucchine e pancetta croccante

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO

alessandro osnaghi

Le tagliatelle con ragù di lenticchie sono un'alternativa gustosa e nutriente perfetta per chi segue una dieta vegetariana o semplicemente desidera un piatto leggero ma saporito. Inoltre le lenticchie, sono una un'ottima fonte di proteine e fibre, e si sposano perfettamente con il sapore intenso del pomodoro.

Gnocchi con Brie e Speck

Pappardelle di zucca Raw, lenticchie, feta e dressing alla senape

Gnocchi con ricotta e spinaci su crema di carciofi e roselline di bresaola

Spaghetti di Patate alla Carbonara

Risotto allo zafferano Leprotto con salsa al pomodoro piccante e burrata

Spaghetti zucca zucchine e pomodorini

tagliatelle con ragù di lenticchie

Sandra

Lasagna alla bolognese

Risotto cremoso con pere, pancetta e certosa

Carbonara alla curcuma

Pasta al pesto

Spaghettoni con alici, zafferano e finocchietto selvatico

Ravioli agli asparagi Fini Modena con crema di robiola e polvere di liquirizia

Tagliatelle melanzane e pistacchio

MarzelChef

Una pasta autunnale, con ingredienti freschi e di stagione. Per gli amanti della zucca, il connubio con i porcini e zola esalterà ancor di più i sapori, rendendo questa pasta ottima per un pranzo domenicale o una cena tra amici

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Pasta con merluzzo e zucchine

Riso basmati con pesce e broccoli

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Sformato di Patate e Gamberi con Riso Basmati

Spaghetti al nero di seppia con stracciatella e uova di salmone

Tagliatelle Amalfitane con Zucca, Porcini e Zola

Cucina gnam gnam

Tagliatelle paglia e fieno ai gamberetti

Tagliatelle con pomodorino datterino giallo e salsiccia

Fusilli macinata e funghi

Pasta fresca fatta in casa, una specialità tutta italiana 🇮🇹

Tagliatelle al tartufo

Penne al pomodoro e parmigiano

Tagliatelle al sugo di pomodorini

Le tagliatelle fresche si avvolgono in una delicata crema ai fichi d’India, dal gusto dolce e leggermente acidulo, che dona colore e freschezza al piatto. A completare, una tartare di gamberi crudi marinati al lime e olio extravergine d'oliva, servita a crudo sopra la pasta, che regala una nota agrumata, iodata e vivace.

Ricette Primi Piatti - 1330

le migliori ricette di Primi (1330)🍳