Claudio

Le vongole incontrano le patate

Pasta 🍝 fantasia di verdure 🥦🥒🥬🥕🥔

Risotto ai funghi porcini secchi e timo

Mezze maniche al pomodoro piccanti

Lasagne su due strati Sotto besciamella rape e pomodori secchi  Sopra funghi e zucca con provola e p

Pasta tonnata

Tagliatelle cozze e asparagi

Cuoca Percaso

Pasta con guanciale, pecorino, fave fresche e pepe

Mezze maniche con pesto, gorgonzola e zafferano.

RISOTTO CREMOSO ZUCCHINE e LIMONE

Linguine con fiori di zucca e pancetta

Lasagne , pesto di fagiolini , pistacchio di bronte e basilico , ripiene di patate e fagiolini saltati all’aglio e sfoglie di provola

Elicoidali robiola e fiori di zucca

Tagliatelle di segale alla giallesca

pasticcioemangio

Pappardelle con crema di aglio nero e stracciatella, guanciale croccante e ricotta salata

Gnocchi crema di basilico , speck croccante , fonduta di parmigiano e tarallo sbriciolato

Pasta con crema di zucchine e speck croccante

Nero ai mitili con note di lime e bottarga

Pici con ragù bianco

Vellutata di zucca #apranzodainonni

TAGLIATELLE MARRONI AI FUNGHI SECCHI

Emanuela

Pasta con crema di asparagi e salsiccia

Risotto con crema di zucchine, cozze, bottarga di muggine e liquirizia

Pasta di Riso Venere, pomodorini e stracciata di bufala

Spätzle per l'Italia

Ravioli di carciofi con burro al timo, speck croccante e nocciole

Amatriciana a modo mio

Tagliatelle al ragu di polpo

Della

Tagliatelle con funghi porcini e gamberetti

Mezze maniche ai sapori

Fusilli con ricotta

Pasta di pistacchio salsiccia e burrata

Risotto alla gricia

Spaghetti con le vongole

Risotto alla crema di friggitelli e gamberi

Tagliatelle con porcini e gamberetti

Giorgia’s Bakery

Le tagliatelle con crema di ricotta e pesto, completate da pomodorini freschi e anacardi sbriciolati, sono un piatto che unisce sapori delicati e consistenze croccanti. Questo primo piatto è perfetto per un pranzo primaverile o una cena estiva, quando si cerca qualcosa di leggero ma soddisfacente. La crema di ricotta e pesto aggiunge una morbidezza e una freschezza notevole, mentre i pomodorini apportano una nota acida che bilancia il tutto. Gli anacardi sbriciolati regalano un tocco croccante che rende ogni boccone interessante.

 Da abbinare con un vino bianco fruttato come un Vermentino o una birra chiara leggera, per esaltare i sapori freschi e delicati del piatto.

Calamarata con mix di pomodorini, salsiccia e crema al pecorino

Risotto “Viva l’Italia”

Gricia con le pere

Caserecce con verdure, salsiccia e salsa di soia😍

Paccheri Vongole ceci tris di pepe e lime

Spaghetti aglio, olioevo e peperoncino

Tagliatelle con Crema di Ricotta e Pesto, Pomodorini e Anacardi Sbriciolati

alessandro osnaghi

Le tagliatelle con ragù di lenticchie sono un'alternativa gustosa e nutriente perfetta per chi segue una dieta vegetariana o semplicemente desidera un piatto leggero ma saporito. Inoltre le lenticchie, sono una un'ottima fonte di proteine e fibre, e si sposano perfettamente con il sapore intenso del pomodoro.

Crema di zucca e gamberoni

Ramen di verdure

Pomodori con il riso e patate

Spaghetti al pomodoro, stracciatella e scorza di limone 🍋😍🍅

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con pangrattato abbrustolito

Mafalde alla crema di taccole con pancetta croccante

tagliatelle con ragù di lenticchie

Sandra

Conchiglioni ripieni al ragù alla norma e crema di ricotta fresca

Tagliatelle panna e funghi

Risotto ai mirtilli, ribes e taleggio

PENNE AL RAGÙ E MELANZANE 🍆

Gnocchi alla zucca con fonduta di mozzarella e nocciole

Pappardelle pesto di Nocciole & Guanciale

Tagliatelle melanzane e pistacchio

MarzelChef

Una pasta autunnale, con ingredienti freschi e di stagione. Per gli amanti della zucca, il connubio con i porcini e zola esalterà ancor di più i sapori, rendendo questa pasta ottima per un pranzo domenicale o una cena tra amici

Risotto all’aglio orsino

ORECCHIETTE GODURIOSE

Rigatoni alla norcina

Crema di asparagi e tofu affumicato

GNOCCHI DI RICOTTA 😋

Spaghettoni zola e mirtilli

Tagliatelle Amalfitane con Zucca, Porcini e Zola

Cucina gnam gnam

Spaghetti pecorino, cozze e pistacchi

Risotto carciofini, asparagi, fave e pancetta!

Torciglioni al burro con succo di limone, salvia, pepe e paprika affumicata

Fusilloni ceci guanciale rosmarino

Amatriciana

Spaghetti sabbiosi
🧄🌶️

Tagliatelle al sugo di pomodorini

Le tagliatelle fresche si avvolgono in una delicata crema ai fichi d’India, dal gusto dolce e leggermente acidulo, che dona colore e freschezza al piatto. A completare, una tartare di gamberi crudi marinati al lime e olio extravergine d'oliva, servita a crudo sopra la pasta, che regala una nota agrumata, iodata e vivace.

Ricette Primi Piatti - 1306

le migliori ricette di Primi (1306)🍳

TAGLIATELLE ALL'UOVO