Mamy.chef75

Quando i colori incontrano i sapori è un'esplosione di gusti.

Spaghettone di Gragnano risottato con bottarga, olive taggiasche, scorza di limone e filetti di orata in crosta di sale

RIGATONI FILANTI ALLE MELANZANE

Gnocchi al Pesto

Paccheri con peperone affumicato

Pasta Garofalo con crema di zucca, pancetta affumicata e granella di noci.

SPAGHETTI AMMUDICATI AI QUATTRO POMODORINI

Risotto al curacao blu con gamberi, crema all'aglio nero e kumquat caramellati.

Un risotto straordinario realizzato con il curacao blu che dona oltre al colore un gusto inconfondibile che si sposa bene con i gamberi e i moscardini.

Sartù di riso

Linguine polpo e cavolo

Linguine all'astice

Linguine alle vongole

Ragù gustoso

Gyoza a modo mio

Risotto al curacao blu con gamberi e la loro bisque, moscardini e salicornia

Gessica Bonacina

Il risotto con crema di scampi è un primo piatto elegante dal sapore delicato, perfetto per rendere speciale una cena o per un menù delle festività.
Il segreto per ottenere una consistenza morbida e vellutata, ti basterà preparare un buon fumetto, fatto con gli scarti degli scampi, che utilizzerai poi per la cottura del riso. E per un tocco di freschezza, prima di servire, ti basterà aggiungere una spolverata di scorza di limone grattugiata.

Il gusto semplice della terra

Pasta al forno con broccoli e formaggio filante

Spaghetto aglio, olio e peperoncino

Couscous Thai con curry, gamberetti e piselli 🦐

Bucatini fumè

Linguine a vongole!

Risotto alla crema di scampi

Giorgia.co.cco.fresco

Un risotto che lascia il palato piacevole e saporito grazie al connubio tra la dolcezza dei pomodorini gialli e la sapidità del formaggio. Il tutto condito da una manciata di porri fritti.

Casarecce con crema di patate, calamari e pecorino

Fusilli e Pomodori Secchi

Penne e melenzane

Rigatoni ai funghi

Spaghetti alle cozze

Fusilli con Tonno, Zucchine, Pomodorini ed Olive

Risotto ai pomodorini gialli e crema di formaggio

ricette di casa nostra

Un risotto semplice alla carota viola, perfetto per esaltare il sapore e il colore di questo ingrediente.

Paccheri Garofalo con burrata e datterini

Pasta e fagioli

Paccheri cacio e pepe

SPAGHETTI AL PESTO DI CAVOLO NERO

O ruot o furn

Minestra Di Patate - Mokaecioccolato

Risotto alla Carota viola

Samuhello

Risotto con cardoncello fresco in 2 consistenze, mantecato con pecorino e burro e guarnito con un trito di salvia e prezzemolo.

Insalata di riso veggie

RISOTTO CON ROBIOLA E TARTUFO

Pennette pesto basilico e pomodori secchi

Canederli allo speck

Trofie Pesto e Cozze

Spaghetti di soia con carne.

Risotto al cardoncello

Bucatini con pesto di zucchine e Alici sott'olio del Mar Cantabrico e mollica atturrata

Crema di asparagi

Spaghetti con asparagina

Trottole con sugo di zucchine

Cavatelli e lenticchie

Spaghetti al nero di seppia , guanciale e crema di zucchine

Risotto alla crema di peperoni rossi

Sara Stocco

170 grammi di riso, brodo di dado il soffritto cipollotto di teopea con una goccia di burro fatto tostare il riso con il cipolotto, mestolo di brodo cottura di 20 minuti un po’ di pepe bianco messo il gorgonzola per mantecare il risotto ultimi 5 minuti ho messo un bicchiere pieno di vino Amarone

Rigatoni con pesto ricotta e noci.

Tagliolini verdi al sugo di coniglio e funghi porcini

Paccheri

Mezze penne ai funghi

Linguine spada e olive

Spaghetti allo scoglio 🍝😍😋

Risotto al Amarone è Gongorzola

Daniela

Un primo piatto sano e leggero ma senza rinunciare al gusto

Pasta con crema di ceci, porri e salviaa

Pasta calamari e zucchine

Pasta calamari e gamberi

Linguine tonno e limone

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Risotto alla crema di cavolo viola e crema di ricotta allo zafferano

Andrea Ricci

Risotto alla crema di zucchine e Chips di zucchine croccanti

Risotto colorato

Lasagna e sto😉

Farfalle con melanzane, pesce spada e pomodorini

BOCCONCINI DI POLLO IN SALSA TERIYAKI 🍗

RISOTTO ALLE FAVE, PECORINO E BACON CROCCANTE

MACCHERONI AL VINO ROSSO CON PESTO DI MELANZANE, RICOTTA, MANDORLE E BASILICO 

Risotto alla crema di zucchine e chips di zucchine croccanti

ViaggiandoMangiando

Risotto al gin con crema di melanzane e chips di cavolo nero

SPAGHETTI ALLE VONGOLE FUJUTE

Penne alici,bottarga con cipolla croccante

Pasta cremosa con ricotta e curry

Minestra finocchio ceci e finocchietto, ditali al farro integrale.

Spaghetti tonno e asparagi selvatici

Chitarra alla "san giuannidde"

Risotto al gin

Il risotto al cavolo viola con zucca arrostita può essere definito un primo piatto dal tipico sapore autunnale. Il cavolo viola con il suo sapore delicato si sposerà alla perfezione con quello dolce e leggermente arrostito della zucca.

Pasta con guanciale, pecorino, fave fresche e pepe

Mezze maniche con pesto, gorgonzola e zafferano.

RISOTTO CREMOSO ZUCCHINE e LIMONE

Linguine con fiori di zucca e pancetta

Lasagne , pesto di fagiolini , pistacchio di bronte e basilico , ripiene di patate e fagiolini saltati all’aglio e sfoglie di provola

Ricette Primi Piatti - 1287

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