Elvira

Buon Mercoledì

Oggi vi auguro un buon Mercoledì

Oggi minestrone ripieno di verdure fresche carote, fagiolini,fagiolini,piselli,carote,sedano, e pomodori, cavolfiore bianco e piselli.

Buon Minestrone

Spaghetti alla Nerano

Insalata di riso venere speziato

Pasta alla norma rivisitata

Involtini di pasta alla norma

Risotto peperoni e gamberi

Busiate al sapore di mare

Minestrone

ricette di casa nostra

Questa è la nostra minestra di pesce  di Anzio,da non confondere con la zuppa di pesce. Questa è la ricetta di come la preparavano i nostri pescatori. In questa ricetta non troverete pesci pregiati,pesci piccoli spinosi ma molto molto saporiti insomna pesci chiamati  di seconda scelta

Pasta pesto e gamberi

Pasta calamari e zucchine

Pasta calamari e gamberi

Paccheri cremosi con salmone e pomodorini

Pasta con ragù di merluzzo

Spaghetti alle vongole

Minestra di pesce

Gessica Bonacina

Questo primo piatto semplicissimo si può racchiudere nella categoria “pasta pronta in 10 minuti”. Si perchè il condimento è pronto giusto il tempo di cottura della pasta.
Quando si ha poco tempo, magari poca voglia di cucinare e fame, con pochi ingredienti ti salvi il pranzo; perchè diciamolo… Pasta, tonno e ricotta nelle nostre dispense non mancano mai!

Risotto salvia limone zucchine croccanti

Trofie con crema di robiola e zafferano, pancetta e zucchine

Pasta con pistacchio, mortadella croccante e squacquerone

Pasta e patate Napoletana

Gnocchi con salsiccia e stracchino

Paccheri polpette e melenzane

Mezze maniche tonno e ricotta

Linguine con zucchine, datterino e philadelphia

Chitarra con BROCCOLI, CREMA AL PARMIGIANO E SALSICCIA

Linguine con crema di zucchine e ciliegino caramellato

Girasoli di purè

Risotto con zucca al curry

Risotto allo Zafferano con Salsiccia e Galbani Certosa

Buon lunedì

Oggi minestrone diedetico e fatto con verdure fresche.

Provate a farlo

Pesto zucchine&basilico

GNOCCHI DI PISELLI CON PROSCIUTTO CRUDO CROCCANTE

Mezzi Paccheri Con Panna, ,Salmone e Pistacchio.

Gnocchi

Risotto colorato

Lasagna e sto😉

helta

Lasagne ai funghi 🫶🏻

Vesuviotti con crema di patate e salsiccia

Spaghetti alla carbonara

🖤𝓜𝓪𝓵𝓵𝓸𝓻𝓮𝓭𝓭𝓾𝓼 𝓒𝓪𝓻𝓫𝓸𝓷𝓪𝓻𝓪

La CARBONARA

Pasta mista con patate, carote e salsiccia

Minestra di piselli e cavolo nero

Alessandro

Gnocchetti patate senza glutine

Tagliolini neri con polpo e scampi

L’Italiana

Risotto mantecato alla stracciatella con pomodorini confit e granella di pistacchio

Risotto con pancetta affumicata, funghi e scamorza affumicata

Vellutata a colori

Mezze maniche in crema di zucca e ricotta con parmigiano al basilico

Le golosità di Angela

Oggi vi presento il  mio piatto preferito...pasta con zucchine ricotta e zafferano semplice veloce ed  economico,  però con quel tocco goloso che può rendere speciali un pranzo o una cena.

Pappardelle agli arachidi

Moussaka

Spaghettone vongole, salicornia e fiori di zucca.  

Gnocchetti rigati con fagioli&guanciale 

Fusilli alla mediterranea

Gran Fusillo con salsiccia&crema di patate e provola 

Mezze maniche con ricotta zucchine e zafferano

Drago

Trofie con zucchine gamberetti e bottarga di tonno

Oriental Express

Pasta cinque buchi al forno con broccolo siciliano, pancetta e provola.

Avocado toast 🤤🥑

Pasta e ceci cremosa

Risotto con crema di cavolo viola, stracchino e pistacchi

Minestra di Orzo e Ceci

Paola Catalano

Questa minestra è un ottimo primo piatto,  con una  verdura di stagione,  il broccolo siciliano .
Dopo aver leggermente soffritto il cipollotto in poco olio, ho aggiunto le cimette del broccolo e lasciato stufare qualche minuto, poi ho aggiunto la salsa di pomodoro e l' acqua a coprire.
Ho cucinato per 30 minuti  ho aggiunto sale , pepe e al bollore ho aggiunto la pasta mista ed  ho cotto per circa 12 minuti.
A fine cottura ho aggiunto del pecorino e l'ho  servita fumante.

Risotto ai carciofi con fonduta di parmigiano

Risotto con crema di spinaci profumato al limone

Risotto al gambero rosso

Spaghetti, crema di pane e vongole 🍞🦪

Risotto ai funghi cardoncelli

Risotto Mojito

Minestra con broccoli siciliani e cipollotto

Buon Lunedì,

Oggi minestrone io per la dieta l’ho fatto a parte senza pasta ma se volete potete aggiungere la pasta.

Buon Lunedì

Orecchiette al Vino Primitivo Con Ceci, Gamberoni e Pistacchio

Tubettini con Piselli e Peperone Crusco di Senise.

Spaghetto olio, parmigiano, salvia e mollica croccante!💛💛💛

Insalata di riso Venere con salmone, mango e avocado

Pomodori ripieni di anelletti siciliani

Fregula pesto di fiori di zucca, datterino arancione, cremoso di ricotta e olio al basilico!💛💛💛

Buon Martedì ,

Oggi vi auguro un buon Martedì.

Oggi minestrone ripieno di verdure fresche carote, fagiolini,fagiolini,piselli,carote,sedano, e pomodori, cavolfiore bianco e piselli.

Buon Minestrone

Pasta con funghi porcini speck e pistacchi

SPAGHETTI ZUCCHINE GAMBERI 🦐 E ZAFFERANO 💛

Amatriciana

Busiate fatte in casa

Eliche giganti con pesto di patate e zucchine con crema di mozzarella di bufala.

Ricette Primi Piatti - 1215

le migliori ricette di Primi (1215)🍳

Mezze maniche con ricotta zucchine e zafferano

Mezze maniche in crema di zucca e ricotta con parmigiano al basilico

Mezze maniche tonno e ricotta

Minestra con broccoli siciliani e cipollotto

Minestra di Orzo e Ceci

Minestra di pesce

Minestra di piselli e cavolo nero

Minestrone

Minestrone

Minestrone

Minestrone

Minestrone