Elvira

preparato una calamara con il sugo allo scoglio è venuto un sughetto che si accompagna con il pane vicino.

Seguite la ricetta

Pasta One Pot

Fregola sarda

Fusillone di Gragnano con zucca infornata, salsiccia affumicata, polvere di peperone arrosto.

Pasta fredda

Carbonara di mare

Tagliatelle con Patate e Provola alla Napoletana

Calamarata Garofalo

helta

Riso freddo cremoso con gamberetti, pomodorini e zucchine croccanti

Gnocchi vongole, zucchine e bottarga

Carbonara su cialda croccante di pecorino.

Vellutata di ceci

Ogni riccio un capriccio

Pasta con funghi, pancetta e Le Gruyère DOP

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Drago

Get Back

Farro con zucchine e salame

Risotto agli asparagi con peperoni,cozze e gamberi

Spaghettoni con mascarpone fresco e aglio nero, crema di piselli e gambero rosso atlantico Carabineros

Spaghetti alle vongole e pomodorini

Spaghettone con crema di zucchine e tofu croccante

Calamarata cozze Tarantine gamberi telline

Gnocchi blu con crema di pecorino

Cortecce cremose con carne macinata

Spaghetti con crema di zucchine, fiori di zucca e pistacchi tostati con basilico

Spaghetti con tartufi di mare.

Paccheri calamari, cozze e pesto di finocchietto selvatico

Trofie con pomodorini gialli e rossi, pancetta, rucola e scamorza 

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Coppiette

Frittata di pasta

Rigatoni zucchine, gorgonzola e granella di pistacchio

Fusilli ai tre verdi

Mezze maniche ai fiori di zucca con tentacoli di totano gigante

Paccheri cremosi con salmone e pomodorini

Calamari in umido

Delizie&Malizie di Paola

Carbonara day. Fuori dal coro, niente spaghetti, facciamo i cannoli

Fettuccine Alfredo

Risotto con Ragù @isaporidellamore

Pasta tonno, pomodori secchi e pistacchi

Fettuccine asparagi, salsiccia e crema di pecorino

Spaghetti di soia con gamberoni e zucchine

Fusilli alla lucana

CANNOLI ALLA CARBONARA

La cucina secondo La Biffi

Questi cannelloni fondono la terra e la montagna: la dolcezza delle castagne si sposa con l’umami dei funghi, il taleggio aggiunge cremosità e carattere, mentre la besciamella al timo regala un profumo erbaceo e raffinato. Un piatto che avvolge, sorprende e conquista.

Risotto alla zucca con crema di gorgonzola noci e scaglie di parmigiano

Risotto M

Rigatoni con filetto di salmone e pesto di pistacchio

Spaghettoni gluten free con crema di noci e Tarufo nero

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Lasagne bianche con broccoli e salsiccia

Cannelloni ai Funghi, Castagne e Crema di Taleggio con besciamella profumata al timo

Alessandro Tartaglia

Lasagna classica in padella

Mafalde alla brontese

Tagliatelle al tartufo

Penne con crema di peperoni, pecorino e nocciole tostate

Penne con guanciale e funghi

Spaghetti con gamberi e pomodorini

Caprese con pane integrale tostato

Risotto alla barbabietola,certosa e pera croccante.

Spaghettone con pomodori datterini

Ravioli carciofi e hummus

Cacio, Pepe al Lime & Tartare di Gamberi

Orecchiette al sugo

Spaghetti con pesto di pistacchio e pomodorini confit

Canederli

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1215

le migliori ricette di Primi (1215)🍳

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Calamarata cozze Tarantine gamberi telline

Calamarata Garofalo

Calamari in umido

Canederli

Cannelloni ai Funghi, Castagne e Crema di Taleggio con besciamella profumata al timo

CANNOLI ALLA CARBONARA

Caprese con pane integrale tostato