Elvira

Buon Venerdi’,

Oggi 14 aprile con questo tempo di pioggia nn hai voglia di uscire.

Oggi ho fatto il riso con la verza un primo completo e saporito.
Buon Venerdì

Spaghetti alla puttanesca

Spaghettoni con ragù di lenticchie

Tagliolini crema di pistacchio e gamberoni

risotto cremoso ai funghi porcini 🍄

Mezzemaniche al sugo di polipo #vigilia

Pennette al salmone

Riso con Verza ma

Nunzia

Un piatto completo sia dal punto di vista nutrizionale che nel sapore.

Risotto alla crema di peperoni rossi

Pasta al Salmone

Strangolapreti con ricotta e spinaci su crema di parmigiano

Farfalle salsciccia panna e zafferano

Vellutata di asparagi e Tête de Moine DOP

Paglia e fieno con asparagi

Riso e lenticchie.

Riso ai peperoni e piselli

Stefy

Preparare il brodo. In un'altra pentola far rosolare cipolla tritata finemente, uno spicchio d'aglio e il tonno. Una volta che il tonno è bello colorito versare il riso x farlo tostare x un paio di minuti. Iniziare a versare il brodo con un mestolo e seguire la procedura x la cottura di un risotto. Servire caldo una volta cotto 🥣

Pasta vongole e ceci

Rigatoni Con Zucchine, Filetti di Tonno e Guanciale.

Gnocchi di Carote con Bresaola e Scaglie di Tartufo

Riso freddo a modo mio

Trofiette con zucca salsiccia e scamorza affumicata Ragusana

Gnocchi senza glutine ai frutti di mare

Riso al tonno

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Ricette Vegolose

Buon Venerdi’,

Oggi 13 gennaio con queste teperature basse si tende a consumare verdure fresche cavoli,broccoli,verza,carote ecc.

Le verdure hanno tantissime proprieta’ antitumorali che fanno bene.

Oggi ho cucinato un minestrone di riso pieno di verdure fresche fagioli,piselli,patate,sedano,cipolla e carote,zucchine

Provate farla anche voi

Pasta funghi piselli e panna

Spaghetti con le vongole

Chitarra con scampi

Orecchiette crema di broccoli e pancetta cremosa

Pici all’aglione

Aglio olio e peperoncino con bottarga

Riso con Minestrone

Kukki

Riso basmati cotto il giorno prima. Nel wok soffriggere aglio , carote, zucchine,cipollina fresca,piselli .a metà cottura aggiungere soia ed il riso . Saltare il tutto per qualche minuto e servire

Spaghettoni gluten free alla polpa di granchio, con pomodorini e cipolla

Fusilli dagli otto sapori in sugo di salsiccia, funghi porcini e ricotta.

Gnocchi di ceci al pomodoro

Gnocchi di zucca e patate con radicchio e noci

Risotto zafferano e polvere di liquirizia

Orecchiette gratinate al forno col sugo di polpette

Riso alla cantonese

Valentina

La versione fatta in casa ed identica a quella del ristorante cinese

Spaghetti cremosi allo zafferano

Pasta alla norma

Fregola con asparagi

Pasta con Pesto di Melanzane

Paccheri in crema di aglione e zafferano, bottarga di tonno e polvere di alloro

Tagliolini rustici aglio e olio con sugo di pesce spada.

Riso alla Cantonese

Emanuela

Risotto rosso un ottimo alleato della salutr

Spaghetti con pesto di pomodori secchi, stracciatella e gamberi rossi

Linguine al pesto di rucola

Spatzle agli spinaci con speck e porcini

Spaghetti in bisque e polpa di granchio

Tajarin zucchine, salsiccia e stracciatella

‘Ndremmappi di Jenne

Riso aromatico croccante

Paola Catalano

Da ragazza adoravo mangiare questa pietanza..... Un piatto di una semplicità unica..... Io lo preparo così..... Cuocio il riso per 12 minuti.
Preparo i pisellini a parte con il cipollotto, cuocendoli per 10 minuti....poi cucino l' uovo strapazzato..... Preparo i germogli di soia sgocciolati,  i cubetti di prosciutto cotto .....e la salsa di soia... Una volta pronti gli ingredienti li assemblo , li lascio insaporire e li servo con la salsa di soia ...spolvero con erba cipollina...

Risotto zafferano e olio alla menta

POLLO ALLE MANDORLE

spaghetti integrali zucchine,ricotta e pomodorini🤭

Conchiglioni alla norma

Rigatoni con Salsiccia, Peperoni e Crema al Parmigiano.

Scrigno di Nerano

marilu pipieri

Riso pecorino romano basilico cristallizzato

Risotto con burrata, gamberetti e bottarga

Tagliolini al salmone

Risotto alla Pizzaiola 🍚🍅🍃

Linguine con Cipolle Rosse in Agrodolce e Bottarga

Trofie al tonno e pomodorini secchi

Tonnarelli in crema di cavolfiore e parmigiano.

Riso cacio e pepe

Pranzo al mare Challenge

Mamy.chef75

L'unione di riso venere e parboiled è  il segreto di questo piatto vegetariano estivo, fresco, colorato e profumato dal melone cantalupo. Ideale da portare a mare con le calde giornate estive. Dovete provarlo, ve ne innamorerete 😋😋😋

Riso freddo estivo

Buon Giovedi’,

Oggi 12 gennaio sta iniziando a fare freddo è le temperature scendono pian piano.

Oggi nella mia dieta avevo il riso con le zucchine un primo facile è veloce da realizzare.

La cottura del riso per non farlo venire troppo colloso deve essere immerso di brodo fresco carota,sedano e cipolla e sfumato di brodo cosi’ da restringero ed essere al dente.

Buon Giovedi’

Riso con Zucchine

Ricette Primi Piatti - 1008

le migliori ricette di Primi (1008)🍳

Riso ai peperoni e piselli

Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Riso alla Cantonese

Riso al tonno

Riso aromatico croccante

Riso cacio e pepe

Riso con Minestrone

Riso con Verza ma

Riso con zucchine

Riso e lenticchie.

Riso freddo estivo