Elvira

Buon Martedì ,

Oggi cavolfiore gratinato per cambiare ho fatto il cavolfiore gratinato al forno.

Provate a farlo

Risotto alla milanese con fonduta di pecorino e ossobuco

Crêpes 🥞
Base per farcire sia dolce che salato

Pane in pentola con lievito madre

Macco di fave “cottoia”spezzate
presidio Slow Food

La Marchese

Ravioli porn!

Cavolfiore al forno

Titty

Panino Imbottito

Tofu con verdure croccanti

Tortino fi alici e pecorino

Crepes di ceci

Oizza ai funghi

Merluzzo in umido con patate

“Cheeseburger Soup" ossia “Zuppa di Cheeseburger” versione stregattami 👩🏻‍🍳

Sfogliata rustica con patate prosciutto e provola

Focaccia ripiena con spinaci prosciutto e formaggio

Trippa alla romana

🎃TORTA SALATA DI ZUCCA E CECI PROFUMATA AL ROSMARINO

Melanzane ripiene (senza carne)

Focaccia con pomodorini e origano

Cena perfetta Polposa

Comfort senza confini
Sotto quella crosta dorata si nasconde tutto il calore di casa.
Il Cottage Pie è uno di quei piatti che raccontano storie lente, profumate di forno e di attese.
Strati di carne saporita, piselli e carote, coperti da un purè cremoso che si scioglie in bocca.
Un classico inglese... che conquista anche i palati
italiani

Vellutata di miglio e piselli

Gnocchi al sugo di coniglio

Wrap con hummus, zucchine grigliate e verdure fresche

Pisarei e fasò

Pappardella ripiena di porchetta e robiola con crema di patate

Cotolette di ceci e lupini

Cottege Pie

Gessica Bonacina

Si sa che la zucca durante le stagioni fredde è la regina delle nostre tavole e siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per cucinarla. Che siano preparazioni dolci o salate, grazie al suo sapore dolce ed inconfondibile ci permette di portare in tavola tantissimi piatti che accontentano i gusti di tutti.
Per questa ricetta la utilizzo per preparare dei cordon bleu di zucca super croccanti, con una panatura leggermente speziata ed un cuore filante di scamorza e prosciutto cotto

Rotolo di piadina ripieno

Cocotte uovo, patate, tacchino e erbette

Frittata del Monaco

Cialda Pugliese

Arista di maiale al forno con funghi porcini e contorno di patate al Rosmarino

Gazpacho

Cordon Bleu di zucca

Zucchine Ripiene con Ricotta, Pomodorini Secchi e Limone

Mul Naengmyeon

Zucchina lesse con basilico

Polpette di zucchina

verdure grigliate con riso basmati allo zafferano e salsina al Prezzemolo

Avocado toast, uova e frutta

Cavolo riccio, pinoli, fragole, uovo

Buon Martedì,

Oggi cicoria che è molto amata ma ha tantissime proprietà.

È ricca di antiossidanti e carica di effetti antinfiammatori e detox. La radice della cicoria contiene inulina, un probiotico capace di stimolare la crescita dei “batteri buoni” che tengono in salute e in equilibrio la flora intestinale.

TORTA SALATA RIPIENA DI SPINACI E PRIMOSALE

Torta salata di riso

Tiella di salsiccia e patate

Spanakopita & Moussaka con Feta, Melanzane e Carne di Agnello

Le Pâté Bourbonnais

Torta Quiche di Pollo

Cicoria

Minestra di ceci e verza con pastina

Zuppa di lenticchie e zucca con pane tostato

Minestra di lenticchie e verza con pastina

Minestra di fagioli e carote con crostini

Couscous con ceci e spinaci

Vellutata di piselli e pomodori con crostini

Cous cous con bocconcini di vitello

ViaggiandoMangiando

Cocotte con uovo, tacchino, erbette e patate

Vellutata di topinambur e porri

Arrosto di lonza in padella con cavolfiore

Ribollita

Vellutata di zucca

Roll con insalata di surimi

Uovo all' occhio di bue con funghi

helta

Fattoush

FREGOLA ESTIVA

Poke bowl vegetariano

INSALATA ESOTICA 🥭🥑🍒

Insalatona di ceci estiva

Club sandwich con Edelblu Cream Bergader

piottolina

Cous cous autunnale con zucca, lenticchie e cavolo nero. Caldo o freddo è sempre buono!

PIZZA SOTTILE E CROCCANTE

Filoni ai semi di sesamo

Pane in cassetta integrale

Cucuzzate salentine

Fougasse con timo e rosmarino

pizza bigusto🍕🍕

Cous cous autunnale

La cucina secondo La Biffi

Le cipolle ripiene sono un piatto ricco e avvolgente, in cui la dolcezza naturale della cipolla si combina con un ripieno saporito di carne e formaggio. Durante la cottura, le cipolle diventano morbide e quasi cremose, assorbendo i sapori del ripieno e del sugo. Il risultato è un piatto dal gusto equilibrato, ideale come secondo sostanzioso o piatto unico.

Gateu di patate

Omelette Ripiene

Vellutata di patate e cavolfiore

CREPES DI CAROTE

𝙋𝙤𝙡𝙡𝙤 𝙜𝙧𝙖𝙩𝙞𝙣𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙡 𝙛𝙤𝙧𝙣𝙤 𝙘𝙤𝙡 𝙨𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙖𝙡𝙡𝙤 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩

Ricette Piatti unici - 275

le migliori ricette di Piatto unico (275)🍳