Pina

Oggi non c'è trippa per gatti😆😆È vero, "Non c'è trippa per gatti" ma per noi Si. Su consiglio del mio macellaio di fiducia, oggi ho portato in tavola la mitica "trippa" in versione ibrida tra tradizione romana e campana e per la gioia della dieta, abbiamo scoperto solo adesso che questa prelibatezza è considerata falsamente grassa mentre in realtà è magra e con interessanti valori nutrizionali.

Melanzane con carne e patate al forno

Ricordo d’estate

Insalata di anguria 🍉😋

Piadina del lunedì

“Chicken Empanada"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

“Moussaka Greca"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Trippa

Visciola Versilia

Nel forno dorato, le zucchine riposano, Gruyère e Fontina si fondono, danzano. La salsa besciamella, vellutata e calda, Avvolge ogni boccone, una sinfonia golosa.
Sotto crosta croccante, segreta meraviglia, Le zucchine si abbracciano, svelano la loro magia. Il formaggio si scioglie, un abbraccio avvolgente, E il profumo sottile riempie l’aria, coinvolgente.
Zucchine gratinate, un piatto di delizia...

Marmellata di fichi cioccolato e rum

Spezzatino di manzo con quinoa

Polpette di ricotta al sugo

Panini di pizza

Sfoglia di pizza

Confettura di zucchine

Barchette di zucchine gratinate

Giorgia’s Bakery

Pane multicereali con avocado, patè di uova e miele piccante

Calzoni di pasta fillo in padella

INSALATA DI GAMBERI AL VAPORE E RISO VENERE AROMATIZZATO AL TÈ E ARANCIA

Torta rustica

Tagliatelle di riso con verdure e gamberi al curry

Torretta di melanzane, pomodoro san marzano, bufala e basilico!❤💚

Torta umbra al testo

AVOCADO TOAST

Fantasia zafferano

ViaggiandoMangiando

Un pasticcio di carne di manzo, speziato con il curry e zafferano – un tempo con zenzero, limone e maggiorana – e arricchito dall’uvetta.

Bobotie

Antispreco Challenge

Annarita

Focaccia ripiena

Farro&Gamberi

Polpette al curry

🥦POLPETTE di BROCCOLI CON IL CUORE FILANTE

Polpette di pollo al curry

A pranzo con mickey mouse

Vellutata di piselli e zucca con pane croccante

Minestra di ceci e cavolo nero con crostini

Zuppa di lenticchie e porri con patate

Vellutata di piselli e pomodori con crostini

Zuppa di ceci e zucchine con pane croccante

Vellutata di lenticchie e carote con patate

Zucca con prosciutto formaggio e noci

Una variante del pilav (riso turco), sebbene non includa necessariamente il riso .

Ankara Tavi

Laura Del Regno

Un piatto completo con tutto quello che di gustoso possiamo trovare….verdura, riso e formaggi…super saporito!!!

Parmigiana classica in padella

Riso integrale con lenticchie, mais e tonno

Polpo arrosto su purea di fave e catalogna

Lasagne alla Parmigiana di melanzane

Peperoni ripieni al forno

Gelato Calippo gluten free all'arancio

Zucchine ripiene di riso e formaggio

pappaspeziata

🖤𝓝𝓸𝓷 𝓱𝓸 𝓿𝓸𝓰𝓵𝓲𝓪 𝓭𝓲 𝓬𝓾𝓬𝓲𝓷𝓪𝓻𝓮

Elvira

Buon Lunedì,

Oggi è una bella giornata di sole che ci porta un po’ di allegria.

Oggi nella mia dieta avevo sempre la vellutata di zucca e patate solo che mi sono un po’ scocciata sempre della vellutata ed ho cambiato.

Avevo del cavolfiore ed ho fatto la vellutata di cavolfiore .

Provate a farla

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

Chiara

Carciofi ripieni di Simmenthal

Frittata magica di carciofi

Frittata di zucchine

Timballo di carciofi e patate!

Amatriciana burger

Panzerotti pugliesi

Treccia di pane

ilninotto

Un piatto antichissimo che alle origini veniva preparato da gente povera perché la trippa era considerata quasi uno scarto e costava pochissimo. Oggi, invece, è un piatto entrato a far parte della tradizione di molte Regioni italiane, tra cui anche la mia Campania. Si presta a molte varianti a seconda del luogo in cui viene preparato. Con patate o  con piselli o con fagioli. Un piatto che in inverno ti riscalda il cuore.

Ricette Piatti unici - 218

le migliori ricette di Piatto unico (218)🍳