STEP 1

Scaldate la piastra per cuocere il pollo

STEP 2

Pulite la rucola e tagliate a scaglie il grana

STEP 3

Mettete da parte

STEP 4

Una volta cotte le fettine di pollo, tagliatele a striscioline

STEP 5

Mettete nel piatto

STEP 6

Condite con un filo di olio

STEP 7

Mettete la rucola, il grana a scaglie e aceto balsamico

STEP 8

Servire