Giulia Martinuzzo

Risotto speziato con peperoni.

Millefoglie di pane carasau

Parmigiana di melanzane Pugliese

Pappa al pomodoro

BAGEL 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE

Schiacciata di patate

Insalata di Taccole asiatica.

Paola Catalano

In questa stagione è quasi fastidioso pensare di mangiare dell'insalata, meglio un bel piatto calorico e godurioso.
 Ma questa ricetta è piaciuta anche ai miei familiari.
Un' insalata un po' diversa dal consueto,  rapa rossa tagliata sottile, marinata con salse ed aceto di mirto, accompagnata da cubetti di feta e anacardi tostati ..... Un giro di olio e buon appetito!!!!

Calzoni di pasta fillo in padella

INSALATA DI GAMBERI AL VAPORE E RISO VENERE AROMATIZZATO AL TÈ E ARANCIA

Torta rustica

Tagliatelle di riso con verdure e gamberi al curry

Torretta di melanzane, pomodoro san marzano, bufala e basilico!❤💚

Torta umbra al testo

Insalata  rapa rossa, feta ed anacardi tostati

Amo sperimentare ricette di altre nazionalità..... Ho provato a fare gli involtini vitnamiti, accompagnati ad una salsa piccante..... 
Li ho provati con le verdure, spaghetti di riso, riso venere e gamberi .... sono stati graditi dai miei figli.......
peccato che fossero pochi😁😁

Melanzane con carne e patate al forno

Ricordo d’estate

Insalata di anguria 🍉😋

Piadina del lunedì

“Chicken Empanada"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

“Moussaka Greca"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Involtini vitnamiti

Giancarlo Marchi

L' insalata di tonno e verdure e' un piatto unico,  può essere servita tiepida, ma anche fredda. Pertanto è perfetta in estate, quando le temperature salgono e non si ha voglia di piatti troppo elaborati.

Brioches salate con insaccati, scamorza e spinaci

Torta rustica salata con broccoli e salsiccia

Pane 🥖

Zuppa di lenticchie “dei montanari”

Cremoso di zucca con porcini e la loro terra, pomodori confit, quenelle di caprino

Pizza

Insalata di tonno e verdure

Back to Office Challenge

Titty

“Frittatine di Pasta Napoletane”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Ho raccolto dal mio giardino una piantina di ruta....piantata ormai da più di 20 anni ....il suo odore pungente mi infastidisce un po' ...ma dicono che allontani  roditori ed insetti..e qualche rametto in casa, allontani le zanzare....
...ma ha anche proprietà digestive in dosi minime ,  come in questa preparazione.

❌Da non dimenticare la sua tossicità, in quanto il suo utilizzo è sconsigliato in forti quantitativi...
Un tempo veniva utilizzata per procurare aborti..

Marmellata di fichi cioccolato e rum

Spezzatino di manzo con quinoa

Polpette di ricotta al sugo

Panini di pizza

Sfoglia di pizza

Confettura di zucchine

Grappa aromatizzata alla ruta

mara

Futomaki: tradotto letteralmente “𝘙𝘖𝘛𝘖𝘓𝘖 𝘎𝘙𝘖𝘚𝘚𝘖” è una delle 12 portate tipiche del Capodanno giapponese, e dato che siamo ancora nel primo mese dell’anno.. ecco la mia versione Vegan (perche si sa 𝙂𝙚𝙣𝙣𝙖𝙞𝙤 𝙞𝙨 𝙩𝙝𝙚 𝙣𝙚𝙬 𝙑𝙚𝙜𝙖𝙣𝙪𝙖𝙧𝙮)

Ramen

Insalata di lenticchie autunnale

Vellutata di pisellini con topinambur e nocciole tostate

Focaccine di pizza

Patata panino

Quinoa con piselli e spinaci

FUTOMAKI

Cucina._con_me_lory

L’Hachis Parmentier è semplicemente una sorta di pasticcio di carne e patate ( la crema Parmentier è diversa dal purè); piatto francese delizioso,la cui invenzione si deve all’agronomo e nutrizionista Antoine Parmentier .Con questo secondo piatto mi sono divertita ad usare il mio estro più fantasioso , creando una scacchiera colorata 🏁, usando le patate bianche e quelle viola, così da creare un effetto scenografico visibile e bello🥰.Non vi dico il sapore!!😋😋Non vi resta che provare!!👍

Riso all’orientale

Involtini di verza

Panino all’astice

Focaccia barese gluten free

“Polpettine zucchine e tonno”

Pizza cotta in "brick oven pizza"

HACHIS PARMENTIER 😋😋🥔🥔

Nunzia

Una fresca e insolita insalata che amo tantissimo perché fatta con l'anguria che adoro,il gusto dolce dell'anguria viene smorzata dalla rucola e dal condimento a base di alici sott'olio..  .provare per credere!

Carciofi ripieni di Simmenthal

Frittata magica di carciofi

Frittata di zucchine

Timballo di carciofi e patate!

Amatriciana burger

Panzerotti pugliesi

Past_icciareincucina

L’insalata è fatta con ananas, petto di pollo marinato in latte di cocco,scorza grattugiata di lime e zenzero grattugiato,mango,panetto vegano alla greca di cocco,lattuga,noci macadamia e un condimento di olio di cocco,scorza grattugiata e succo di lime, sale e pepe. Per mangiare e sognare di essere su una spiaggia tropicale

Insalata ananas mango coccolosa

A Settembre e' tradizione la Grigliata di Carne mista con aromi, di nostra produzione. Vi consiglio un bel contorno di patate al forno o verdure grigliate.

Insalata di avocado ￼

Insalata di Lenticchie Nere con Zucchine Marinate, Albicocche, Mandorle e Cacioricotta

Ricette Piatti unici - 209

le migliori ricette di Piatto unico (209)🍳

“Frittatine di Pasta Napoletane” versione stregattami 👩🏻‍🍳