La cucina secondo La Biffi

Un piatto fresco, profumato e mediterraneo, in cui la morbidezza del polpo incontra la consistenza cremosa dei ceci, la dolcezza dei pomodori maturi e il gusto pungente della cipolla rossa. Il tutto è esaltato da un mix di spezie e un buon olio extravergine d’oliva. Perfetta servita tiepida o fredda.

Insalata mista con bresaola e mele

Insalata di songino, ceci, olive feta e fiori di topinambur

Rughetta sott'aceto

Insalata Fantasia Estiva

Insalata mista con uva

Insalata di Tetragonia con Zucchine, Pere, Lamponi, Formaggio, Scaglie di Mandorle & Vinaigrette al Lime

Insalata di polpo e ceci speziata

Ricetta gustosa per un’insalata di grano bulgur con provola piccante e pomodorini. Ottima come piatto unico leggero o come accompagnamento!

Insalata di zucchine grigliate e pesche

Insalata Riccia con Patate Lesse, Ananas, Bocconcini di Pollo, Olive Nere, Formaggio Quartirolo e Senape

Insalata di grano Bulgur con provola piccante e pomodorini

Briciole di mollica

Un insalata fresca e delicata con pesche, burrata e glassa di aceto balsamico

Insalata estiva con le pesche

LaVongolaVerace

Questa insalata con pollo, uva, crostini e Edelblu Cubes Bergader è perfetta per ogni stagione! Freschissima, facilissima da preparare e super buona, diventerà una delle vostre preferite. L’ingrediente speciale della ricetta è Edelblu Cubes Bergader, un divertente ed invitante formato perfetto per arricchire insalate, pizze, gratin, ricette fredde o al forno.

INSALATA DI RISO 2.0

Acquasala

Insalata di Lenticchie Verdi con Zucchine Marinate, Pesche, Noci Pecan, Cipolle (Scalogno) Caramellate e Montasio

Insalata Estiva con Rucola, Pesche Grigliate e Burrata

Rucola Selvatica con Fioroni, Cacioricotta e Noci

Bergader Italia

Insalata con Edelblu Cubes Bergader, pollo, uva e crostini

Questa insalata è un connubio perfetto tra dolce e salato: i fichi maturi portano una dolcezza succosa, la rucola aggiunge una nota pepata, le noci offrono croccantezza, mentre la burrata avvolge tutto con la sua cremosità. Ideale come antipasto raffinato o piatto unico leggero.

Insalata di Verza alla Piemontese

Insalata di Fichi, Rucola, Noci e Burrata

Insalatona estiva con friselle integrali

Insalata di indivia belga arrostita, avocado e gamberi

Insalata di fragole e mozzarelline di bufala

Ricetta fresca, leggera e perfetta per l’estate. Perfetta da preparare in anticipo e portare al mare o in ufficio.

Insalata fredda di quinoa, avocado e melone

ViaggiandoMangiando

Versione thai dell'insalata di anguria: yam taeng mo

Insalata thai di anguria

Le cosine della cuoca (Evy)

Ecco un’altra insalata tra le mie preferite. La bresaola e le mele si sposano perfettamente, e l’aceto balsamico dona quella nota in più, e nelle mie insalate non manca quasi mai!

Paola Catalano

Un  piatto leggero e saporito. 
Un insalata proteica e detox .
Veloce da preparare e super nutriente.

Pranzo al mare Challenge

TheLadymarmaladeDoha

Lo so che puo' sembrare strano, ma sono sapori che invece stanno bene insieme

Insalata di anguria e tonno

Rena

Insalata di indivia belga arrostita, avocado e gamberi con condimento agrodolce ai fichi dell’Acetaia Giuseppe Cremonini. Una combinazione sorprendente, perfetta per l’estate: un mix di croccantezza, dolcezza e sapidità che ti conquisterà al primo assaggio. Un’esplosione di sapori equilibrati e consistenze diverse, perfetta come piatto unico per una cena salutare e gustosa.

Ricetta fresca e semplice per un’insalata di anguria, feta e lime, perfetta per l’estate. Ottima come antipasto o come contorno per grigliate di pesce o carne.

le migliori ricette di Insalate (2)🍳