Kurt

Contorno ma anche su del pane bruschettato

Crocchette di patate

Insalata di patate greca 😋

ZAALOUK

Ciabatte con biga

Patate al curry

Melanzane a funghetto light

Insalata di peperoni al forno

Denisa

Melanzane a barchetta con caciocavallo filante, una ricetta che sa di casa e tradizione: semplici da preparare, ricche di gusto, perfette per una cena in famiglia!

Bieta rossa glassata

Funghi pleurotus grigliati

Panini super morbidi con olive e patate.

Patate a fisarmonica

Panini all'olio d'oliva e curcuma

CHIPS DI ZUCCA

Melanzane a barchetta

Tuorlo d’uovo marinato o bottarga d’uovo

SCAROLA CON OLIVE E PEPERONCINO

Smashed potatoes

Le ricche del McDonald's fatte in casa

Quel fungo...

Faseu in ümid, fagioli in umido, fagioli con le cotiche

Melanzane alla contadina

Monica Pusineri

In questo caso champignon ma vanno bene tutti i tipi di funghi

Nizzarda

Ciabatta

Carciofi arrostiti

Favette in bianco

Polpette di carote e Philadelphia

Cipolle boretane in agrodolce

Funghi trifolati

Perfette come contorno, potete servirle anche come antipasto o per un veloce aperitivo magari sistemate nei cartoccini di carta paglia.

Uovo fritto con panko

Limoni al pepe

Nachos al forno

Peperoni e melanzane sott’olio🍆🫑

Zucca al rosmarino

CIME DI RAPA IN PADELLA

Fiammiferini di zucchine

Salentina in cucina

Adoro le insalate con la frutta e questa é molto fresca e gustosa

Insalata di cachi, rucola e finocchi

Manu1987

Insalata di patate estiva alla pugliese

La cucina secondo La Biffi

Gattò di patate detto anche gateau di patate è un piatto tipico della cucina napoletana e siciliana, nato dall’influenza francese nel Regno di Napoli nel XVIII secolo. Il nome "gattò" deriva infatti dal francese gâteau, che significa "torta".
Una torta salata rustica, a base di patate lesse, arricchita con salumi, formaggi e burro. Croccante fuori e morbidissimo dentro, è un piatto unico perfetto per pranzi in famiglia, buffet o cene informali.

Gattò di Patate

Tiziana Bianco

Una ricetta sfiziosa, molto buona e semplice da preparare, i funghi portobello impanati e fritti. Sono un contorno che puoi servire sia con un secondo di carne che di pesce.  I funghi portobello sono una varietà di fungo che in cucina si presta perfettamente per creare tanti piatti deliziosi, la ricetta che presento oggi è tanto semplice e tanto buona quindi vale la pena di provarla.

Funghi fritti

Cecilia Romualdi

L’insalata che non ha nulla di noioso! Cremosa, fresca e super soddisfacente. Questa insalata di patate e vocado è perfetta come piatto unico leggero, contorno diverso dal solito o idea smart per il meal prep! Pochi ingredienti, tanto gusto, zero stress

Zucchine in pastella

Caponatina di zucchine e melanzane

Patate sabbiose con zucchine

Patate vastase trapanesi

Peperoni 
Sant'Oronzo

Peperoni gratinati al forno 😀

Insalata di patate e avocado

Giorgio, il Cesarino di Varese

I "faseu in ümid" sono un'antichissima ricetta comune a tutta la cucina delle Prealpi lombarde ma, per estensione, anche a tutta la Lombardia e Piemonte, data la grande semplicità di preparazione e gli ingredienti usati. Per questa versione ho usato i rarissimi fagioli con l'occhio di Brebbia, ma puoi usare qualsiasi altro tipo di fagiolo, dai borlotti ai cannellini ai bianchi di Spagna.

Ricette Contorni - 77

le migliori ricette di Contorni (77)🍳